台南早午餐｜1004 Brunch ＊邊吃韓式早午餐、邊看韓國MV，享受悠閒時光！

其實個人對於早午餐並沒有多大興趣，不過最近常常跟朋友約，開始會在網路上看有哪些早午餐不錯，發現台南早午餐店真的好競爭啊….每隔一段時間就會有新店家，網路又是滿滿的分享文，其實不知道從何選擇。但這次因為朋友聽說這間1004會放韓國MV，她這個哈韓族就興緻勃勃找我去吃（心裡os是不打算跟我聊天了嗎？）

但趁著這個機會也就來寫寫簡單分享文吧！

1004的位置蠻好找的，附近也沒有太多店家林立，所以很容易就可以找到。網路上是說這間會叫1004是因為1004在韓文唸法為"천사"（音：Chon Sa），意思是天使，才有了這樣取名的想法。好像有點浪漫？！哈哈

外面這一些多肉植物，給門面增添了一些顏色，看起來也好療癒喔～

到粉絲專頁打卡按讚會送炸物一份，這是在外面架子上看到的，可能很多人不會注意到吧！XD

店內一景。

牆壁上一對大大的天使翅膀，也是熱門拍照景點之一，看到好多人來吃早午餐都會去站那邊拍上幾張

牆上用客人來店內拍照的拍立得裝飾，好像也成了一種特別的格調

菜單本。

裡面有圖片還有詳細的餐點介紹可以參考。

會另外給一張點餐單，把要的餐點畫在上面，然後就自己拿去櫃台結帳。

藍色劃掉的是當天已經賣完的品項，但整體餐點選擇算多，我們點了天使愛旅行和香草小雞，飲料本來是會附紅茶或綠茶，我們補差價選擇拿鐵咖啡和紅茶拿鐵～

店內有Wifi，這應該很多人會很care（如果你手機沒吃到飽XD)

餐具、調味料和水都是自取的喔～

店內牆上會投影播放韓國的MV，哈韓族來這邊應該會挺享受的，如果不是假日來也不會限制用餐時間，想做多久就做多久。

店內有兒童座椅，帶小朋友來不用擔心！店家還準備很多獎品，如果去店內消費就可以集點，集滿就可以換對應的商品。

介紹完環境，趕快來分享我的餐點。

－天使愛旅行－用木盤承裝整個就很有吃早午餐的氛圍。

整個套餐有沙拉、果醋、那一大盤主食和飲料。

先喝果醋開個胃，喝起來不會太酸，有淡淡的花果香，非常好喝開胃，會讓我有喝完還想再喝的衝動。

蔬果沙拉，這種沙拉最重要的就是食材新鮮、沙拉醬好吃那就ok了！

這碗蔬果沙拉也真的很新鮮爽脆，內有美生菜、紅苣葉、甜椒條、西瓜、葡萄作搭配，視覺上顏色豐富，吃來也有不同口感的享受，並且洗乾淨的菜有把水份瀝乾，不會帶有太多水份，影響沾醬(凱薩醬)的表現。

重點主餐，一整根煎的外皮酥脆、內含肉汁的德國香腸，配上也是煎的微焦香香的培根及火腿，味道十分融合。半熟的牛奶雞蛋，口感濕潤滑順，以及鬆厚內軟的法式丹麥吐司，沾上附的蜂蜜又香又軟，真的挺好吃的。

他們家附的凱薩醬好吃，我很喜歡！

炸的外酥內軟的薯條，沾上附的凱薩醬也很match

我們點的兩杯飲料，左邊是拿鐵咖啡、右邊是紅茶拿鐵

紅茶拿鐵：喝的到紅茶的香味，搭配新鮮的牛奶味道柔和，是可以調整甜度的

拿鐵咖啡(熱)：沒有另外給奶精、糖包，這個甜度是店員事先詢問加好的，喝的瞬間可以感覺到咖啡與牛奶的香味融合在一起，口感滑順入喉。

白飯是可以換成丹麥土司的，就看自己選擇囉！當天接近中午很想吃白飯，比較有飽足感。

同樣附上沙拉、醋飲，視覺上份量感覺比天使愛旅行來的多一些，但其實都吃得飽拉！

沙拉、醋飲、薯條和牛奶雞蛋就不重複贅述了，直接進入這盤份量很大的主餐。

雞腿肉是有做去骨處理的，所以吃起來很方便，且雞肉有用迷迭香、辣椒等各式香料先醃再煎。

雞肉的厚度很有誠意，外皮煎的酥脆、肉質則保持鮮嫩多汁，味道上也醃的很入味，吃的到香草的香味，搭配白飯真的是選對了，因為雞肉挺下飯的，有點中西式合併的錯覺。

然後再特別說一下這粒粒分明的白飯，配上雞肉真的搭。

整體來說，餐點份量足夠可以吃飽，店內餐點選擇算多且價位不高，假日有限制用餐時間90分鐘，但平日沒有限制，如果平常日要跟朋友找個可以久坐的地方，這裡會是不錯的選擇，因為餐點也不錯吃，雖然沒有非常韓式的料理，但也算迎合大眾口味了，做出來的料理都挺好吃的！

1004 早午餐 Brunch

地址：台南市中西區南門路68巷27號

電話：06-2148381

營業時間：AM7:00~PM5:00