美食專欄香港全球美食餐廳-黯然銷魂港式蜜汁叉燒飯、冰火菠蘿油|附菜單MENU
有些小店沒有朋友推薦真的不會發現，「香港全球美食美式餐廳」就是跟著友人的腳步才造訪的店家，起初看到店名心想香港美食跟美式餐廳連在一起超詭異，但看到那令人黯然銷魂的港式蜜汁叉燒飯照片，說甚麼也要試一下才甘願，果然那有著焦糖色澤的蜜汁叉燒，表現亮眼，看似簡單卻有著不平凡的滋味，如果你是老饕記得加顆蛋，那蛋液會讓叉燒肉更加滑嫩，反正來吃就對了。
香港全球美食美式餐廳
電話：02 2738 2239
地址：台北市大安區復興南路二段319號
臉書：https://www.facebook.com/香港全球美食美式餐廳-171386153225623
營業時間：12:00~21:00
「香港全球美食美式餐廳」位於捷運科技大樓站附近，門面不算搶眼，如果沒有赤木介紹，就是一間走過路過鐵定會錯過的餐廳。
「香港全球美食美式餐廳」門口的小黑板寫著今日特價餐點，價格真的還挺親民來著，而且你以為這是平日的價格嗎??那你就大錯特錯了，這是假日假日的價格。
沒有了不起的裝潢，「香港全球美食美式餐廳」就是一家簡餐店來著，只是餐點比較特別。
餐具、調味粉直接擺在桌上
打開「香港全球美食美式餐廳」的菜單MENU，餐點選擇頗多，但造訪前早已鎖定目標--港式蜜汁叉燒飯。
*想參考香港全球美食美式餐廳完整的菜單MENU，請直接滑到文末*
除此之外，「香港全球美食美式餐廳」的桌上還貼著下午茶的點心部分，這些可都是限時供應(12:00~17:00)。
港式鴛鴦$100 鹹檸檬七喜$140
這兩款飲品在香港都曾喝過，港式鴛鴦的甜度有因應台灣口味做調整，感覺甜度適中，咖啡的香味奶茶的濃滑完整呈現， 鹹檸檬七喜完全道地來著，檸檬需要自己壓，然後就會散開來，酸酸甜甜有解膩的效果。
港式蜜汁叉燒飯(特餐) $90
「香港全球美食美式餐廳」的港式蜜汁叉燒飯有分正常版跟特餐版，叉燒肉的片數跟米飯的份量都有明顯的差異。
以往品嚐到的港式叉燒肉都會肥一些，但「香港全球美食美式餐廳」的叉燒瘦肉比例較高，但品嚐起來不會過於乾柴，個人覺得以簡餐店來說有這樣的水準還蠻難能可貴的。
不過，白飯跟醬汁就不太合格了，米飯有點過軟，醬汁像是港式煲仔飯的醬油，而非蜜汁叉燒本身的醬汁，這點讓PEKO有點小失望。
配菜的部分有淋上白醬的生菜以及花椰菜，「香港全球美食美式餐廳」的白醬鹹中帶點甜味，還散發著奶香，讓PEKO忍不住把討厭的花椰菜通通吃光光。
日式炸豬排 $160
這道PEKO只能說炸豬排火侯控制的好，軟嫩好入口，外皮香酥不油膩，至於咖哩就一般般，沒有留下太深刻的印象。
冰火菠蘿油 $50
吃完鹹鹹當然要用甜甜來收尾，來到香港人開的餐廳當然要來顆冰火菠蘿油，「香港全球美食美式餐廳」的菠蘿外皮香酥，中間的奶油餡厚厚一片，鹹甜鹹甜的，大口咬下超過癮，是那種會讓你允指回味的感動。
港式蜜汁叉燒飯 $160
這個份量就是正常版的，還多了顆半熟荷包蛋，而建議的品嚐方式就是將蛋戳破，叉燒沾著蛋液一起吃，這可是老饕教的，如果沒有聽到這段分享，PEKO應該會傻傻的把蛋戳破，然後將蛋液跟白飯混合，至於採用老饕方式的口味如何就讓大家自己品嚐感受，因為這個是借拍隔壁桌大哥的，總不好借拍完還跟人家挖一口來試味道。
「香港全球美食美式餐廳」的餐點除了為人津津樂道的黯然銷魂港式蜜汁叉燒飯外，還有焗烤、漢堡、披薩、義大利麵、咖哩飯、義大利包、熱狗堡、羊排、牛肉、魚排等，中式西式通通有，如果剛好經過附近可以來試試，女孩兒的話記得點特餐就好，份量絕對吃的飽。
香港全球美食美式餐廳
電話：02 2738 2239
地址：台北市大安區復興南路二段319號
臉書：https://www.facebook.com/香港全球美食美式餐廳-171386153225623
營業時間：12:00~21:00
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