美食專欄Savoy Noodle Cafe 新南洋麵食咖啡‧捷運忠孝敦化站｜正宗越式生牛肉河粉‧招牌越南冰滴咖啡！
喜歡吃越南菜嗎？包子爸可是非常愛！推薦大家這間位於台北東區的「Savoy Noodle Cafe 新南洋麵食咖啡」，所販售的就是純正道地的越式河粉和南洋風味的特色料理，價格平實，口味也挺不錯，位於忠孝東路四段，明耀百貨旁216巷32弄10號！非常好找。
說起越南菜，大家一定第一個聯想到的就是「河粉」，包子爸年輕時在北美唸書的時候最常吃的料理之一就是越南河粉，對於當時的包子爸來講，越南生牛肉河粉、越南麵包、越式炸春捲.....絕對都是青春的美好回憶啊！
活潑時尚的招牌。
店內整體空間頗為寬敞明亮，牆壁和餐桌椅都以純白色為主。
牆面上擺放了許多街頭塗鴉風格的畫作，感覺起來頗有個性。
結合了世界各國概念的「越南河粉文化」！
價格頗為平實，基本上是間一個人200元以內可以吃頗飽的好店
小菜和飲料也不貴，奢侈一點的話300以內可以吃的非常過癮了～！
祕製海南雞飯 160元
一整支帶骨雞腿，淋上油蔥醬油，就是經典的南洋風情海南雞飯～～
米飯也是口感略硬的泰國香米～～
蔥油醬和辣椒醬都是海南雞的絕配！
尤其是這辣椒醬，辣度還蠻夠的，新加坡才有的獨特口味～～
碳烤香茅牛肉檬 180元
乾拌河粉的碳烤牛肉也頗有水準，鮮嫩香料味濃郁！
「檬」即為越南料理中的乾拌米線，加入些許魚露醬汁，涼著吃，有點類似台灣人常吃的涼麵或乾麵，吃起來酸酸甜甜，清爽美味！
招牌冰滴咖啡 70元
來吃越南料理絕對不可以錯過得就是這杯呈現方式非常特別的「冰滴咖啡」！
跟一般使用牛奶再加糖的咖啡完全不同，越南冰滴咖啡使用「煉奶」混合咖啡，風味跟一般的咖啡頗為不同，包子爸超愛～～建議沒喝過得朋友一定要嘗試看看！
招牌凍檸茶 70元
絲襪凍奶茶 70元
無論是凍檸茶或是絲襪奶茶，都是港式茶餐廳裡常見的庶民飲品。
蜂蜜檸檬 70元
碳烤香茅豬排 100元
吃起來有點像台式的炸排骨，帶些獨特的香茅香氣，喜歡吃豬排的朋友別錯過了～
越南炸春捲 80元
非常好吃的越南風炸春捲，豬肉、粉絲還有蔬菜，外皮酥脆，沾點魚露醬，無論搭白飯或是河粉都是絕配！必點！
生嫩牛肉河粉 190元
包子爸最愛吃的河粉，湯頭非常棒，搭配米香十足的河粉一起吃極搭，可以說是越南人的國民美食～～
熱騰騰清甜的高湯淋在生牛肉片上，上桌時半生不熟的牛肉口感極具魅力！沾些甜辣醬更是對味！
越南美食三大必吃沾醬：
1. 上等海鮮醬-類似蠔油的口味。
2. 甜辣醬-辣椒醬的概念，但不是很辣，也沒有很甜。
3. 醃漬生辣椒-可以加入河粉中一起吃，帶些酸辣味，很是開胃！
酸辣海鮮河粉 170元
酸度辣度十足，相當夠味，海鮮給的也很大方，去殼鮮蝦、花枝、蛤蜊、魚片，口味有點類似泰式的冬陰湯。
香酥椒麻雞排 100元
酸辣麻，口感酥脆，雞排肉嫩多汁。
月亮蝦餅 150元
經典的泰國菜，炸的金黃酥脆的蝦餅，用料頗為紮實，滿滿蝦味。
翠綠咖哩雞肉 麵包 170元
椰奶香氣很夠的綠咖哩，沒有想像中的辣口，雞肉口感還蠻嫩的，湯汁給得很足，沾麵包非常搭！麵包給的份量也很足，很有飽足感的一品主食。
法國烤牛排麵包 180元
經典的越南麵包，包子爸之前住國外最愛吃的就是這越南麵包！加入了整塊煎牛排，越南醃菜酸甜，法式麵包香脆。
韭菜豬肉蝦生卷 100元
獨特風味的越南美食，透明薄軟的春捲皮裹著豬肉、河粉、韭菜、鮮蝦和少許豬肉，沾上特製芝麻醬，香氣厚重，不過入口韻味卻十分清新。
涼拌芭樂絲 80元
有點類似泰式涼拌青木瓜絲的概念，芭樂絲吃起來帶些酸和辣，特別開胃的前菜，包子爸還真的是人生第一次吃涼拌芭樂絲！相當特別～
Savoy Noodle Cafe新南洋麵食咖啡
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄10號
電話：02 2731 9597
FB專頁：https://www.facebook.com/Savoy-noodle-cafe-1721357201447529/
週一-週五:
11:30 - 14:30
17:30 - 20:45
週六-週日:
11:00 - 20:45
中肯‧食評（5★為滿分、☆為半星）
美味等級：★★★★
環境氣氛：★★★☆
服務水準：★★★☆
C P值：★★★★☆
回訪率：★★★★☆
