老爺家餐酒館Laoyeh Bistro

2016.1.15

多年未見的老友聚餐，選在和平東路的老爺家餐酒館，好吃但有點小貴，不過大家難得見一次面多聊聊天也是不錯

店名：老爺家餐酒館

地址：台北市信義區和平東路三段215號

電話：02-8732-6332

營業時間：14:00~23:00(周日公休)

老爺家在捷運六張犁站附近，走路約5分鐘，交通算蠻方便的，小小店面藏著許多驚人好料理

門口黑板寫著美味的招牌菜式

一進門就看到漂亮的紅酒架，好多酒阿(開心)，結果我們當天都沒喝酒XDD

拍照的時候都沒甚麼想法，現在才看到有蘋果派、堅果派、布朗尼這些的....阿~~~殘念>"<

蠻簡單的桌椅座位，老爺家也沒有甚麼特別華麗的裝潢，大概能容納20幾人而已

八人以上訂位會有每人低消1000元的限制，當初想說低消一千有點多耶，結果真的吃到那麼多XDD

以下是菜單

凡於店內點餐消費，單杯紅白酒買一送一

單價看起來都還好，但因為份量很小，我們每種都點了兩三份才足夠

店裡沒有附開水，一瓶礦泉水150元

招牌蒜味蝦 NT.260

新鮮手剝大白蝦和初榨橄欖油，加入鯷魚增加整道菜的豐潤鹹香

有附兩片麵包，這個就點兩份，因為八個人一人一顆就差不多了

一起吃很棒，麵包也可以沾著底下的橄欖油吃

預定的摩洛哥風味慢烤整隻羊腿 NT.3600

這整隻真的很大，可惜沒有拿起來跟它合照

附上的特製醬料超棒，裡面應該充滿了各種蔬菜和香料

切開後是有點生嫩粉紅帶血

我們這次有8個人，拆成兩桌，一桌就分半隻腿，還蠻夠吃的，最後還剩了一點渣渣打包

羊腿超嫩超好吃，但根本就不覺得在吃羊，真的沒啥羊味，尤其那個醬料也超讚，所以後來連醬料也一起打包回去了

番紅花海鮮燉飯 NT.450(每日限量)

感覺是海鮮比燉飯還要多的一道，蝦子、透抽、蛤蜊鋪滿滿的

以每日熬煮的蝦高湯為基底，配上義大利進口圓米，比黃金還珍貴的番紅花絲，每份燉飯都是點餐後由生米開始煮，所以可以精準掌握熟度，利用海鮮本身的味道來調味，完全不加鹽

西班牙風味炸魷魚 NT.280

不同於一般厚重的裹粉，西班牙炸魷魚的麵衣是清爽的，只增香而不造成過多的負擔，可以直接品嘗新鮮魷魚的鮮甜柔韌，搭配一旁的蒜味美乃滋，更是另一種風味

鮮嫩烤雞附麵包及蔬菜 NT.900

烤得很漂亮的一隻雞，肚子裡面還有塞水果，又吃雞又吃羊的，很有過節的氣氛

烤櫛瓜

烤得酥脆的麵包

店員幫我們切完分兩桌後，說了一句，其實我們沒有幫忙切盤的服務喔...

超過四小時長時間用新鮮香料醃漬和烘烤，不僅雞腿入味，連雞胸都鮮嫩多汁

老爺家算是私廚料理，價格才會偏高了些，我覺得可能還不太熟悉這種私廚餐酒館吧，聽說屋頂上的貓私廚更厲害，而且超難訂位，所以這樣的店一定有它厲害的地方，只是我還沒感受到而已XDD

店名：老爺家餐酒館

地址：台北市信義區和平東路三段215號

電話：02-8732-6332

營業時間：14:00~23:00(周日公休)

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