取消
搜尋餐廳
搜尋
高雄市

木牛流馬這樣饒口的餐廳名稱,怎樣也很難讓人猜想到是間甜點店。

對於甜點材料的講求,再結合了三國故事的講述,竟是一場特別的饗宴。

餐廳就位在明哲路上,招牌並不明顯,開車經過很快就會略過,還是透過電話聯繫外加服務員站於門外才得以找著。

明哲路上並不好停車,但附近有一個停車場,步行約5min便可抵達。

若找不到,建議打電話詢問餐廳,他們報路頗仔細,可以很輕易找到。

餐廳入內,首先搶奪視線的便是遼闊的空間感,很少有甜點店會將大量的空間供給在裝飾上。因此,座位數量並不多,相對的服務對象少了,質感便更加提升。

這裡的服務生,絕不讓你感受到匆忙,反而有一股意趣的慢活感。

用餐共有兩種套餐型式,其一是流馬套餐售價300元;其二木牛套餐售價500元,服務費另計。

當然,亦可單選擇吃蛋糕或只喝茶飲,價錢就不得而知了。

此次用餐,各選擇了一種套餐。

甜點品項並不多,共六款。

茶飲選擇稍多些,選擇前建議都先聽聽服務員的介紹,便能擇選到更稱心的品項。

回到二樓用餐區之前,服務員先領著我們玩了一個小猜謎,接著往VIP房參觀,順道說了另一段三國的故事,拍得有趣,聽得津津。

誰能想到,話說歷史也能讓人興致盎然。

這樣享用下午茶的體驗,可謂出格。

上餐具後,服務員給了一個可愛的服務鈴,其外型是可愛的小牛。

這間餐廳不僅裝飾上與店名緊緊掛勾,就連小細節亦不放過。

首先上桌的是巧克力奶酪,雖說是奶酪,但品味起來說是巧克力酪都不為過。

濃香的巧克力,不苦烈也不甜膩,反是一種溫順的巧克力口感。

而在奶霜上頭點睛的肉桂粉,更為此道甜品加分。

接著上桌的是流馬的茶飲及木牛的手工餅乾及茶飲。

木牛與流馬茶飲最大不同處是,木牛的飲品是以壺計算。

別小看那茶壺,拿起來還是頗沉的。

而手工餅乾,樸實但口感頗佳,配茶正正好。

細心的服務員,還為木牛的茶飲多添了個杯子,兩人都可享受到。

最後登場的便是主角甜點。

下面這一款蛋糕是流馬的甜點裝飾,蛋糕品名為玄。

採用玄米茶製作,屬於甜度較高的蛋糕,若你是嗜甜的朋友,肯定會愛上這甜滋滋的美味。

下面這一款蛋糕為木牛的蛋糕裝飾,蛋糕名為手泡茶。

其裝飾便是與三國裝飾相關,怎樣的關聯我便不多說,留待有興趣的朋友到餐廳細細品味聆聽。

此款蛋糕的口感來源是中間的手指餅乾,而甜味來源則是中間的豆餡。

其豆餡,店家至少會重複3次以上研磨,以確保其泥綿滑,而甜度部分較玄低些。

在這裡待上一下午都是可能的,可惜後續還有行程,否則也不會匆匆待上1個小時便離去,算是此趟最大的遺憾。

這裡的服務細節及趣味都值得品味再三。

下次再有機會造訪,必然預留大量的行程時間待此,悠閒享用當下的甜點時光。

地址:高雄市三民區明哲路29號


更多 木牛流馬 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/560ad88e2756dd7169163561
本文餐廳資訊:
木牛流馬
4.5
· 高雄市 三民區 · 6則評論

🔍 搜尋更多相關主題

三民區高雄河堤美食高雄下午茶高雄河堤社區高雄下午茶推薦木牛流馬 高雄高雄木牛流馬高雄高雄甜點推薦高雄三民區餐廳高雄三民區附近美食高雄創意甜點高雄三民區美食推薦木牛流馬下午茶河堤商圈高雄河堤社區美食河堤路美食高雄IG打卡熱點
新店快報
新店快報
手機開箱
手機開箱
新店快報
新店快報
推薦專欄文章:
2024母親節限定,日本百年銘菓神戶風月堂「櫻花系列」全新上市,推陳出新「迷你法蘭酥」同步開賣!米其林 2023,全球首家三星新加坡料理「JL STUDIO」在台灣臺灣天糰大聯盟,就是要將你迷的「糰糰轉」!全臺10家餐飲品牌跨界合作推出期間限定飯糰,大家做伙支持國產米王品首家韓式烤肉 「金咕」插旗西門町! 雙人套餐988元起,道地韓味全程代烤~
開啟美食專欄