齊民市集有機鍋物/聚餐首選/秋冬溫暖養身鍋物

今天Lowei跟姊妹們來到交通非常便利的東門站前[齊民市集]一嘗特色有機養身溫暖鍋物！

■環境介紹■

▲▼一進入齊民市集的最外部門為有機超市，食材種類很周全，銷售量不小，所以也很新鮮唷！

▲▼用餐鍋物處就在有機超市的收銀檯旁進入，別有一番天地，非常遼闊，餐廳中間是非常大型的吧檯，以及新鮮海鮮食材陳列．當然，還有數位專業師傅正在現場忙碌著．

▼調味區很可愛，還細心的說明推薦用調料配置． 黃金比例沾醬：妃子醬+蔥花＋白蘿蔔泥＋碎辣椒

■餐飲介紹■                 ■菜單分享■

齊民市場的鍋物套餐基本配置為湯底、時蔬籃、主菜、前菜、主食、飲品．

前菜⇒五香紅茶魔鬼蛋、四喜烤麩、台灣正黑豬香腸，三選一．

主食⇒宜蘭三星蓮花香米飯、安心冬粉、彈牙拉麵，三選一．或升級為台灣正黑豬滷肉飯．

湯底也有多樣的選擇⇒包括基本的十蔬經歷雞湯，或加不同價升級：白玉雪鍋湯

、爐烤番茄澳洲牛肉湯、酸菜白肉湯、巴西菌菇牛蒡湯、亞洲50大Bo.lan泰式豬骨湯．

飲品⇒任選48元飲料一杯．

▲▼上圖為烤麩、下圖為香腸．兩道菜都非常好吃！

▲我點的是正港尚青海鮮套餐（688/人），包括雲林口湖鄉SPA文蛤、廣島生蠔(牡蠣)、花蓮曼波魚皮、蘇格蘭島極地鮭魚、台南學甲海水生態鮮蝦、高雄路竹海水生態鯛魚等（食材仍因當日現或提供為主）

非常新鮮，魚片基本上還可以當成生魚片來吃；份量也很足，我還分給朋友吃一部份．

▼現打手工海鮮滑（188/人）．建議的吃法是用手掌虎口握住包裝，均勻擠在鍋邊讓其受熱均勻．烹煮約一分鐘即可搭配沾醬食用．

▲另外我們還點了正黑雪花豬套餐（428/人）以及單點澳洲放養小羔羊（118/份）與菜盤

小羔羊很意外的一點點腥味都沒有！

▲▼小小的包裝擺設就讓食材看起來別具風味呢！

▲齊民東門市集▲

■位置區域：公館師大信義商圈

■地址：106台北市信義路二段158號2樓

■電話：(02)2327-9824

■特色：有機新鮮鍋物

■官網：https://www.facebook.com/qiminmarket/

■餐廳評價■

交通地點：★★★★★

整體空間：★★★★★

布置裝潢： ★★★★★

服務接待：★★★★★

菜色內涵：★★★★★

價格：★★★★☆

整體：★★★★★

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