哈克廚房 Hack Bistro 松菸美食、燉飯、薄餅披薩！│松山菸廠│信義美食│統一阪急│ 

松菸附近美食林立，晚餐時間也到了！該找落腳的地方了『哈克廚房 Hack Bistro』外表簡潔明亮，跟著我們一起出發！請往下

松菸附近小店很多，像是很夯的九州鬆餅這裡也有分店。

傍晚時刻，用餐時間，總是要積極的尋找，否則在假日松菸附近要落腳也是有點困難

今天跑到了，哈克廚房，雖然說靠松菸～但是距離信義區也是非常近

白底黑字的外觀，簡潔明亮，在夜晚中挺顯眼的

一旁門口有菜單可以先參考參考

一看到這 Top 5 松露干貝先預訂了！

原以為空間會很擁擠，一踏入發現不會。

店內呈現一種歐式風格，清新典雅的白色系，配上舒服的黃光

不會很壓迫

讓我們來瞧瞧 Menu

有開胃菜、義大利麵以外當然還有排餐，烤餅也就是披薩！

想吃燉飯當然也有選擇。

不過烤餅三種口味略少了些

另外溫馨小提醒：

麵條上還有標是顏色是口味的提示-----------如下-----------

白色：奶油白醬

紅色：番茄醬

粉紅色：粉紅醬

綠色：青醬

黃色：南瓜醬

在另一面則是飲料的選擇

還有甜點可以點！

入座之後

會提供開水

飲品的部分點好之後會詢問是否要餐前上還是餐後上？

依照我兩的個性當然是餐前上囉～

甜橙瑪黛花茶＄１８０

先來杯熱茶如何？瑪黛茶其優點富有維生素、鐵質、鈣質等膳食纖維～

話說有趣的是還能夠抑制食慾的概念，吃美食喝瑪黛，讓自己無負擔的概念。

加點蜂蜜，妳也許會喜歡）

巧克力 Oreo 奶昔＄２００

恰似冰沙的流沙感，卻又帶給你奶昔的濃稠感。

大力的吸上一口，才發現力不從心，這時候拿起吸管，狠狠給它攪拌個幾圈

此時再吸上一口，爽快！甜度稍微在低一點就完美了

辣烤松阪豬＄１５０

默默發現這塊松阪豬有如台灣一樣，喂！

表面微焦，帶點炙燒的氣息，這才是松阪豬該有的味道。

淋上些許的辣醬也是非常涮嘴，來～

明太子干貝麵＄４００

在價位上來說確實要從你荷包掏出點錢來，不過回饋給你的是三大顆

肥美的干貝～以及濃醇香的明太子，鮮度十足讓小美退縮。

義大利麵收汁也是很剛好，不會太過於水，就混淆了整盤的風味

一旁的起司融化之後，在整體味覺上更是附有層次感

好干貝不吃好吃滿嗎？

Juice Juice der

鮮蝦起司烤餅＄２８０

切成八塊一人四塊誰也不多吃）

看這滿滿的黃金起司撲滿了整個披薩，這熱量難以啟齒。但！我已經拋諸腦後了～

有鮮蝦、香菇、還有傑克、查特起司與帕瑪森起司三個結合～

兩個人的份量剛剛好，咬下去起司與烤餅的汁液，流的滿手都是，這畫面我就不好說了。

松露干貝燉飯＄４２０

依稀記得剛上桌的時候我還跑去問服務人員我點干貝沒有錯吧？因為剛才的干貝麵是三大顆干貝阿！

原來松露燉飯的干貝都被混在飯裡面了，也就是說當你咀嚼的同時也能享受到干貝在齒間紛擾的滋味～

松露香氣也足夠，當然還是少不了起司的點綴。

這款米心不會太硬朗，恰恰好的程度～台灣人很多人吃不慣義大利米，米心略硬

很常會以為飯沒煮熟，但其實是因為米心較硬，澱粉也比較不易被吸收，血糖不會像糊化的米粒般容易飆高。

總結：

或許盤子的視覺感官會感覺份量有點少，份量其實是很足夠的！

在披薩的部分表現也很棒，會默默的發現披薩就這樣沒了。

唯一有點美中不足的是上菜速度稍微慢了些～

＊本篇為邀約文、但皆是我倆真心所寫＊

抽獎活動：

送出哈克廚房 Hack Bistro 開胃小菜十份）

一、首先到粉絲團分享本篇貼文，分享之外還要公開哦！

二、請 Tag 一位好友

三、大聲喊出我想要與 @小美叮叮 一起享用哈克廚房的義式料理！

就完成囉！

地址：台北市信義區忠孝東路4段559巷8之1號1樓

電話：(02)2767-3946

營業時間：12:00 - 22:00

粉絲團：https://www.facebook.com/Hack.Bistro/

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