美食專欄
東興蚵嗲位於臺南安平區,1975年賣到現在,有40年以上的歷史
在阿財牛肉湯隔壁,黑貓麵店對面(不難找)
可內用也可外帶,翻桌率挺快的(想內用的人,等一下通常都會有位置)
▲先來張菜單,再依序介紹我這次點的食物
【外觀】 不大顆,上桌時已經切成四等份,很小顆的蚵仔混著高麗菜與其他菜類
【心得】其實也不至於到難吃,但也沒有驚艷到下次必點,加上價位,我覺得是可以跳過
【外觀】上桌時,與番薯放同一盤,外觀炸得金黃,內餡白白嫩嫩的
【口感】 外皮都不會裹很厚,吃起來還不錯
【心得】相對於這樣的價位,下次是可以再點來吃喔
【外觀】 上桌時,都已切成一口大小的形狀,估約10塊
【口感】 外皮微酥,大腸吃起來有點嚼勁但不會過軟
【外觀】 炸得金黃,看起來蠻好吃的,切成六等份
【口感】 皮裹的粉不會很厚,番薯本身也是蠻有甜度的,炸起來熱熱的就挺好吃的
【心得】 不過我更喜歡吃新化葉麥克的番薯
以上這4樣食物,我覺得吃原味就都不錯了
不過店家有附醬料(眼睛推測應該是醬油膏+辣椒醬+哇沙米)
以上簡短分享 BYE BYE
店家資訊
Facebook :https://www.facebook.com/DongXingHeDia/?fref=ts
營業時間 : 平日12:30~19:30 假日 : 10:30~19:30
地址 :臺南市安平區古堡街一號
電話 : 06-229-0249
停車資訊:對面有停車位,但汽車位子並不多(平日可能有位子,假日建議開車者停遠處走過來吃)
更多 東興蚵嗲 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
東興蚵嗲
· 台南市 安平區 · 16則評論
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