比利時列日鬆餅。快把體重計丟掉~這樣的鬆餅我每天都想吃!
標題是真心話啊~最近常常發現美味的鬆餅,真是太邪惡了!!!讓我好不容易得到控制的體重再次陷入危險絕境~
腦闆啊~~~~哩安捏甘丟!?
這家可愛的比利時列日鬆餅店竟然在我家附近,而且我已經連去兩 天 了!!
我的老天鵝啊~快讓我的假文青魂發作一下,跟你們分享一下這家讓我每天都想去的店舖。
這家店在內湖洲子街與港墘路交叉口附近,但門面超級低調,不仔細看根本不知道這裡是家店,低調到我又忘了拍他的正門~
哈哈哈,有心來嚐鮮的朋友們就當一下柯南,自個兒找吧~
一進門就是櫃檯和工作區,店裡似乎通常就兩個人忙活著。
放眼望去是簡潔的用餐區,真的是簡簡單單的裝潢與牆面設計,可是不知道怎麼的讓人很想這這兒坐一下午,
看看菜單可是不簡單,品項很多,又是一個不知道該如何選擇的窘境。
我拍的這張是外送專用的menu,內用的菜單有五張紙那麼多⋯⋯但當然是以鬆餅為主,跟外帶不一樣的是還有飯類的選項,
不過既然來這家店,會選擇吃飯的人可能不多吧!
鬆餅有甜有鹹,還有很多花樣呢~什麼果醬系列的啊、卡士達醬啊、抹茶啊、鮪魚起司啊⋯⋯
店內有內用套餐組合可以選擇,還有免費wifi。
我今天點了熱拿鐵、起司鬆餅、黑胡椒牛肉三明治。
真的是挺會吃的⋯⋯(應該改名叫大胃娘娘)
比利時鬆餅我以前只吃過麵包店裡賣的那種現成的,麵包店的鬆餅放涼了以後吃起來都是比較硬的,
所以我一直以為比利時鬆餅吃起來就像是那樣,哪知道吃過這裡現烤的以後整個大驚奇!
外酥內軟正是我的最愛~
原味鬆餅滿適合外帶的,因為沒有加任何配料,就算帶回家吃或者已經放涼了,吃起來也跟剛烤好的不會差太多。
在店內用我就吃起司鬆餅吧!
上面鋪一片微微融化的香濃起司,配上鹹甜煉乳和糖粉、鮮奶油~
歐歐歐,真的是很邪惡啊!
上次吃我還請店家不要幫我加鮮奶油,我錯了~~~~~~
他們家的鮮奶油滿好吃的,屬於很有水準的那個系列,微甜、不膩口、清爽。
鮮奶油這樣就超棒了,還要求什麼?!
起司片遇熱融化那”感覺“牽絲的瞬間真的太美妙了~(他們家的起司還沒有多到可以牽絲就是了),雖說沒有真的牽絲,
但鹹鹹的配上鬆餅甜甜的又脆又鬆軟,恩!好吃!店家還很貼心的切成四塊,所以不用用到刀子喔,一隻叉子搞定。
我都直接整塊叉起來沾一坨鮮奶油吃,很豪邁這樣歐,鮮奶油的量剛剛好,不會覺得不夠吃。(但如果要再多來一坨我想應該也是ok的啦,老爺!體重計快幫我拿去丟了~~~)
另一樣邪惡餐點是三明治啦~
真的是沒想到鬆餅店的三明治也可以那麼專業。
120元的價位根本吃到200元以上的水準啊~
上層有新鮮蔬菜、小番茄、小黃瓜、下層夾的是超厚的嫩煎蛋和“四片”黑胡椒牛肉片!
四片、是四片啊!
老闆也太佛心來著,這種牛肉片一吃就知道成本不低,但是我覺得似乎可以少一片,不然有點鹹。(我難搞,再次承認)
嫩煎蛋也是好好吃~軟嫩軟嫩的口感,把牛肉襯托得更加美味。
抹醬應該是使用偏有芥末味的為基底,不搶戲,但也是當配角當得很稱職。
好喜歡這樣的簡簡單單的環境與簡簡單單的輕食下午茶,
不知不覺就坐了兩小時,一面聽著隔壁桌小情侶有一搭沒一搭的拌嘴,和前面桌的兩位中年男子談生意,
最前方的吧台區有媽媽帶放課後的孩子來吃點心。
一片祥和,寧靜美好。
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比利時列日鬆餅
台北市內湖區港墘路127巷7號
02-8751-0762
平日10:30~19:00
假日9:00~19:00