美食專欄Downtown下城-『忠孝敦化站』東區日式居酒屋．日式串燒
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新開在台北東區的Downtown下城是一間日式居酒屋，
下班後簡單喝兩杯算是我現在最大的嗜好了吧XD.
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照著google map從忠孝敦化2號出口上來，
第一條巷子左轉，直走看到205巷後右轉到底，
跟地圖上稍有一點落差，要再右轉才會看到Downtown下城。
外頭設有吸菸區。
Downtown下城的菜單目前還在調整中，
所以就不放照片了，菜色可能還會修改~
梅乃宿柚子酒 $220／白鶴梅子原酒 $220
Photo by David Sarwono
IG：https://www.instagram.com/davidsarwono/
干貝漢堡 $180
最近迷戀上干貝漢堡的滋味，
看到菜單上有這個當然非點不可，
超大2L的干貝炙燒後香氣誘人，
夾滿了鮭魚卵，不過這夾的方式像大亨堡而不是漢堡XD.
這種夾法其實比漢堡的夾法來的更容易食用，
鮮甜的大干貝加上鮭魚卵在嘴裡爆開，
說有多過癮就有多過癮阿~~~~必點推薦！
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鹽蔥嘴巴肉 $120
我就特別愛點這種特殊部位的食材XD.
嘴邊肉的油質分佈均勻，口感偏軟嫩，
本來以為會像是松阪豬那種QQ的口感，
但想想嘴巴肉確實應該比較幼咪咪一點~
是說我個人要讚賞一下一旁的洋蔥丁，
超清爽，又酸酸的好開胃，非常喜歡！
明太子雞肉串 $160
Downtown下城 的雞肉是使用桂丁雞，
擔心客人以為沒熟，所以上桌時有特別提醒是做五分熟，
但我自己看已經是全熟或是九分熟，
肉質蠻嫩的，滿滿的明太子是我到居酒屋必點的串燒。
Photo by David Sarwono
IG：https://www.instagram.com/davidsarwono/
醬燒雞肉串 $120
醬燒的作法炭烤的香氣重，
兩款相比我個人比較推薦明太子雞，
不過人各有所好啦！都還OK~
雞皮 $120
雞皮的處理方式很不一樣，
整個口感是脆的，就跟餅乾一樣！！
大根泥桔醋牛肉串 $200
牛肉肉汁飽滿，紫蘇葉的味道很搶戲，
滿滿蘿蔔泥，讓整體吃來相當清爽。
櫛瓜串 $100
點餐時服務人員有特別提醒櫛瓜會帶苦味，
喔~~我就是愛那特殊的味道才點的。
Downtown下城的櫛瓜處理的非常優秀，
飽滿的瓜汁XD. 烤得恰到好處完全不帶苦味。
糯米椒 $80
我特別愛糯米椒那種看似在啃辣椒但是一點也不辣的fu~
採醬燒的方式料理，稍稍覺得油點。
珍味蛤蠣 $140
其實就是蛤蠣湯，加了蒜頭煮成湯，
味道不錯！
今日燉物 $90
當天供應的是味噌煮，口味偏重但不會死鹹，
裡面的蒟蒻相當好吃，微Q咬下會噴汁，
牛肉燉煮的好入味。
鹽烤松阪豬 $220
本來是想點松阪豬串，但服務人員建議我們直接點整份的松阪豬，
那就恭敬不如從命啦XDD.
我要特別推薦松阪豬沾店家自製的辣味噌醬，
雖然很辣但是味道很好，配松阪豬超對味！
Photo by David Sarwono
IG：https://www.instagram.com/davidsarwono/
大雞腿山賊燒 $280
雞腿先炸後烤，它的皮超級薄酥，
咬下極多汁，雖然說山賊燒會辣，
但這辣度真的很小case不用擔心~
明太子大蝦 $240
北魷一夜干 $240
畢竟是以下酒菜的型式供餐，所以餐點的份量都不會太多，
除了串燒，也有供應丼飯等主食，
是間氣氛還蠻舒適的日式居酒屋。
Downtown下城
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地址：台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8之2號
電話：02-27113736
營業時間：日-四18:00-01:00 六日18:00-02:00（周一公休）
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