產出 The Food｜早午餐・捷運中山站・赤峰街

原文出自日常食札：［食札］產出 THE FOOD｜捷運中山站・赤峰街

今日天氣陰，是個悶熱的天氣。

許久沒有仔細端倪赤峰街的樣貌，從家門口踏出，經過每個小巷弄，記憶中兒時的店家，如今都已拉上鐵門，有些甚至已經出租，變成餐廳、變成服飾店，變成——我不認識的那條赤峰街，變成大家口中那條「文青的赤峰街」。

過了49巷，快到底，接近雙連捷運站，選擇走進了這家「產出」早午餐店，小小廚房裡是充滿活力的年輕人，忘了在產出之前這家店是販賣什麼了，但在這裡用餐，有些懷舊氛圍，看著廚房裡的他們，我陷入回憶中，有些失落、有些惆悵，不禁怨恨起時光的匆匆，一點一滴的童年記憶，似乎在神不知鬼不覺中，慢慢被偷去，對於住在這裡二十幾年的我而言，這條街應該一點都不文青，一點也沾不上文青的邊才是。

點了一份羅勒炒菇Brunch及一杯熱的蜂蜜拿鐵，坐在落地窗的位子，行人來來去去，我的記憶卻停留在充滿機油味的赤峰街，停留在一台台汽車輪流倒車入庫，進行拆解、安裝、清潔的重複動作，對我來說這裡是賦予汽車第二生命的一條街，滿街的技工師傅，一雙雙髒髒黑黑的手，映在我的腦海裡，汽車音響老闆們的吆喝聲，還有父親、叔叔工作的身影...。

低頭看了剛送上來的早午餐盤，帶皮的炒馬鈴薯、充滿奶油香氣的歐姆蛋、幾片雜糧麵包、加了洋蔥絲與羅勒一塊兒炒的杏鮑菇，中間的沙拉碗以生菜、鳳梨與小番茄組成，淋上芝麻醬，是很有朝氣的一盤早午餐，而蜂蜜拿鐵倒是挺出乎我意外的好喝，絲絲甜味，溫醇順口，稍微撫平了我為歲月流失的惆悵。

這裡曾經有著那年代所擁有的所有繁華，關於這條街，有很多故事，離開產出，繼續散步時，想著，應該得把這些記憶，轉成文字仔細記錄下來...。

原文出自日常食札：［食札］產出 THE FOOD｜捷運中山站・赤峰街

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