星球食饌.全台首創蔬食天文館餐廳

星空下的燭光晚餐總給人浪漫的氛圍，但是好像很少有這樣子的餐廳出現，最近在台南永華路上的『星球食饌』，就是標榜在星空下吃飯，使用星空投影星象儀將星空投射到屋頂，坐在裏頭會經過3次循環，吃一頓飯需要三天三夜。

星球食饌

【地址】台南市安平區永華路329號(Google地圖)

【電話】06-2973698

【時間】中午1130~下午1430、下午1730~晚上2130

【網址】粉絲團

【公車】14於南台別院下車，步行約2~4分鐘。

0左.0右.6.10.19.77於南台別院下車，步行約2~4分鐘。

(大台南公車)(動態資訊)(路線)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)

(詳情請依相關單位公告為準)

【停車】有路邊公有收費停車格

【備註】可電話訂位

用餐時間為1.5小時

用餐時間『10-15分鐘前到店點餐』準時入場

【日期】2017年05月

位於永華路上的『星球食饌』，因為餐廳位置往內凹，所以路過很容易被忽略，想去的朋友只要認市政府旁的消防局，看到消防局就可以在對面邊看到星球食饌了，藍藍的天文觀測圓頂直徑達10米，為國內第四大，私人則是第一大的天文觀測，在裏頭吃飯會經歷三次白晝的循環，等於吃一頓飯需要三天三夜的時間，喜歡天文的小朋友會愛，帶另一半來個星空燭光晚餐也不錯。

原本端午連假要來吃的，結果沒訂位客滿，後來因為提前訂位才排到位置，想吃的朋友記得都要提前到喔！例如你訂位時間是12點，那麼就是11點45分就要到店內點餐，當你12點入座餐點就會陸續上桌，可以減少等餐的時間。

喜歡集章的朋友，現場也有兩個印章。

進到餐廳真的黑嘛嘛的，要摸黑用餐，抬頭向上望彷彿置身於星空下。

這家餐廳是由台師大地球科系天文所，目前擔任台南市天文協會的常務理事，本身是一位天文迷，也是高中社團的指導老師，因為熱愛天文，所以才將餐廳和天文做結合。

餐廳內將24小時縮影成30分鐘，白天15分鐘，夜晚15分鐘，用餐時間1小時30分，等於會經過三次的循環，等於吃一頓飯經歷了三天三夜，用餐時間還會有星空導覽，時間大約5分鐘，解說人員用淺顯易懂的方式，讓大家簡單的了解天文，小編也了解到最近好多朋友都趁著半夜去拍銀河，原來這個時間正值最佳的拍攝季節。

有午餐、下午茶和晚餐，午.晚餐均一價329元+10%，包含麵包、前菜、湯品、主餐、飲料，飲料有黑咖啡、紅茶、醋飲，也可以加30元換成其他飲品，餐點名稱都是以神話人物命名。

菌菇濃湯有菇類的香氣，也帶著濃郁的奶味。

麵包的沾醬是橄欖油佐紅醋，麵包香氣帶著橄欖油的香和紅醋的酸。

橘子沙拉。

『星球』(包含麵包、前菜、湯品、主餐、飲料)

店內的餐點都沒有肉，全部都是蔬食，星球是青醬義大利麵，份量上算是滿多的，青醬味道濃郁，搭配炒過的蒜頭，更入味，烤過的杏鮑菇、茄子、小黃瓜看起來就像是炭烤豬肉、烤徳式香腸，旁邊還搭配一些生菜。

這一道是五辛素：就是要有吃大蒜、蔥、韭菜、小蒜、洋蔥的朋友可以吃，全素的朋友不可吃。

『卡比托利歐』(包含麵包、前菜、湯品、主餐、飲料)

卡比托利歐是白醬有加奶的，所以有吃蛋奶素的朋友不能吃，南瓜燉飯和蜜南瓜的搭配，米飯吸收了濃郁的湯汁，每一口都帶著濃濃的南瓜的香和甜。

『薩圖爾努斯』(包含麵包、前菜、湯品、主餐、飲料)

這一道有添加大蒜、蔥、韭菜、小蒜或洋蔥的，所以全素的朋友不可吃，米粒呈現粉紅色是因為粉紅醬是用甜菜根做的，白白一塊塊的我不確定是不是素的起司，一絲絲網狀的就是炸過的麵條。

附餐飲料有黑咖啡、紅茶、醋飲，也可以加30元換成其他飲品任選。

桌燈投射在桌上金光閃閃的也滿漂亮的。

店內的燈光下看到的菜色都是一片黑，如果喜歡拍照的朋友，燈光記得不要開太亮影響別的客人賞星星喔！

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