美食專欄名稱：轉角傳統麵店
地址：屏東市大武路2號
營業時間：11:00-20:30(週一公休)
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對你來說，麻醬麵佔據生命怎樣的位置呢?簡單的麵條、麻醬卻能調和出最讓人魂牽夢縈的美味。
越是簡單的味道，往往最讓人記憶深刻留存。
這間轉角傳統麵店，若不是有回聽起家人說起，其實還從未注意過。
家人說，轉角麵店原先是個小小的店面，如今已擴大原先的店面，生意依舊好。
若要外帶，攤子旁邊就有外帶單可以填寫。若是要內用就直直地走進店內找尋內用單填寫即可。
價位上似乎比起個人的愛店北方園貴上些些，但看見這不斷的人潮，著實讓人好奇其美味。
若要點小菜，填單完成後自行走往另一邊的攤車自己夾就是。
小菜的選擇頗多，去的時候因已是19:00，大多數小菜已完售，看來小菜也是主打。
這天就點了份小碗的麻醬麵外帶，人潮頗多，等待了一段時間才順利拿到餐點。
小碗的份量，若是胃口不大的女生已經蠻夠吃的了。
麵條本身的熟度掌握得很好，依舊保持麵條的Q彈。
可惜麻醬香氣不足，調味也很淡，麵條和醬料本身吃起來味道是分開的。
或許是當天來客數過多，導致調味失衡？也或許轉角傳統麵店走的就是較為清淡的路線？
因是第一次品嘗，並不從知曉，或許該再給他一次機會？
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