美食專欄
這是第五次來到_CU cafe
頭一次平日拜訪，少了假日漫長的等待
馬上就坐的感覺真好：)
但隨著味蕾越來越挑剔的我們_很好奇 這次的表現是否一如既往呢？
▲店家外觀
捷運搭到南京復興站_ 徒步幾分鐘便可抵達
因每次假日等候時間攏長，我們都會逛逛IKEA_相當便利
CU cafe的外觀沉穩內斂_ 清水模的基底 吻上立體的低調LOGO
沉睡的樣子 讓人感覺一點殺傷力都沒有。
▲用餐空間
少了假日客滿的人潮，空間感寬廣許多
左半部是二至三人座用餐圓桌 桌面小、無法擺上太多菜餚
在每個座位上 幾乎都有相當明亮的燈光打入 讓饕客方便拍照。
▲用餐空間
空間裝潢帶著冷調的質感，以大面積石造 迎合木質地板
與多數白漆為底的咖啡店 相對成熟內斂。
▲MENU( 點擊至官方臉書)
※ 臉書相簿提供完整MENU ※
菜單並沒有太大更動，只是許多餐點已漲價$20元
飲品的選項相當、相當多 鹹食也是Cu cafe的迷人之處。
▲總匯疊疊樂$190 + 10%
建議多人分食的一道三明治，全麥吐司夾入脆口的核桃、起士
第三層則是培根丁_最後鋪上厚重的鮪魚沙拉
沒有一丁點生菜、水果夾入
光用想像 應該就能感受此總匯的濃郁熱度
兩人分食來說_已相對膩口。
▲沙拉
另外附上的沙拉_ 給上一瓢油醋醬
生菜葉精挑細選 上頭的的蔬果五彩繽紛
佐著濃郁派系總匯疊疊樂，似乎成功讓膩口稍稍退散。
▲鐵板漢堡排飯$250 + 10%
每次都點上都點椰香咖哩羊肉飯 ，是難得咖啡甜點店美味的飯食
回到正題，鐵板燒已導上熱度
不過保溫效果大於視覺、聽覺
並非台式鐵板 淋上醬汁 進而吱吱作響的視覺衝擊。
漢堡排的厚度相當誠意，牛、豬絞肉帶著細筋 增添了咀嚼口感
流出的肉汁徜徉而出 一旁的洋蔥香脆甜口
拌炒大量的蕈菇與點綴蘆筍 炒入蒜末絕對加分
不過這是道速戰速決的飯食_ 放涼後鹹度大增 相對膩口。
▲彩虹千層派$150 + 10%
相當期待的一到甜點，非美式繽紛的色素
而是費工的將水果片片刀工_層層推疊起來
上頭撒上香脆的堅果碎粒 一旁還附上三球水果冰淇淋
還有點上莓果醬的鮮奶油塔。
稍稍費力地取了一塊千層，先以原味品嚐
殊不知沒有感受水果的香酸 反而是淺口的偏鹹
層皮與水果沒有呈現出香氣 需依賴附上的奶油滋潤
若是夾入的水果以糖醬煮_說不定香氣表現會更棒。
▲冰滴咖啡$190+ 10%
這款冰滴咖啡一直是鎮店招牌
賣像絕對是此款咖啡的話題製造度， 精緻的將其加以包裝
讓喝咖啡宛如品酒的優雅。
▲冰滴咖啡$190+ 10%
同樣習慣地以原味品嚐，啜飲一口_濃烈咖啡口韻瞬間衝擊
夾帶著似藥的烘焙味 貪食嗑還真相當不習慣
趕進倒入一旁附上的牛奶_ 卻也沒有溫和許多
很討喜的美觀，卻沒有對味的表現。
▲蘋果檸香茶$150+ 10%
用心營造氛圍_絕對是店家強項
這款熱茶所附上的器皿是蘋果造型
並且給上一小盆青、紅蘋果薄片。
▲蘋果檸香茶$150+ 10%
茶壺相當燙口，注入時得小心
原始的果酸十分溫和足夠_ 附上的蘋果糖醬
表現出色，不過茶底已相當順口
所以還是將她遺棄一旁。
本次餐點多為店內招牌
卻沒有以往喜歡的早午餐、沙拉表現來的出色
隨著價格的調漲_也挑戰著饕客接受度
假日則是每人一杯飲品低銷的限制。
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