美食專欄只賣煎餃跟肉圓2樣產品的小店，一賣就是30多年，是在地人從小吃到大的銅板美食
店面外觀，經過沒仔細看還滿容易錯過
以前開在水仙宮市場旁，當時沒有店名，在地人都直接講水仙宮煎餃肉圓，已經賣了30多年，好像是這1~2年才搬到現址
菜單，只賣2樣產品，也可以買生水餃回家自己煎
來的時候剛好有現貨，不然如果要等下一鍋不知道要等多久，聽說有客人一來就是直接買一鍋，有夠誇張
小份煎餃，6顆
尺寸就跟一般煎餃差不多，金黃色微焦的外皮，吃起來屬於脆中帶Q的口感
內餡使用溫體豬肉，當天現包現賣，不賣隔夜貨，用料實在，紮實飽滿，也沒有過度調味，吃得到原汁原味
【店家資訊】http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/150983585
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本文餐廳資訊：
亂世煎雄肉圓
· 台南市 中西區 · 20則評論
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