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中壢這間鴻鑫雲泰美食是由一對緬甸華僑夫妻所經營，
提供泰式及滇緬料理，雖不到非常便宜但屬平價，
推薦泰式酸辣海鮮湯跟綠咖哩雞這兩道必點，
還有吃了會上癮的超厚月亮蝦餅！！
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涼拌青木瓜（大）$100
檸檬的酸度很足，但辣度相當驚人，
點餐時已經請店家做小辣，
但整桌六個人只有兩個人敢吃，
是好吃的而且很清爽，尤其是檸檬的酸開胃，
只是這辣度吃到我一把鼻涕一把眼淚的XD.
綠咖哩雞 $150
不知道是不是我一開始就先吃了青木瓜絲，
所以覺得綠咖哩相比較下顯得不辣，
後來越吃才發現它的辣是慢慢的帶後勁，
裡面的雞肉很嫩，又有不少蔬菜，
濃郁的剛剛好，很討喜的綠咖哩。
泰國香米飯 $20
建議平常飯吃不多的女生兩個人點一份香米飯就夠。
清炒高麗菜 $100
為了不吃辣的人而點的XD.
蝦醬空心菜 $100
鴻鑫的蝦醬空心菜我覺得也還蠻辣的，
不過真的很好吃呢！
月亮蝦餅 $280
看到這個厚度的月亮蝦餅太讓人滿足，
皮脆厚實的蝦漿，拜託再給我一盤也吃得下！！
雲南椒麻雞 $180
鴻鑫的椒麻雞肉嫩多汁，讓我有種卡啦雞的錯覺~
蔥花烘蛋 $80
這道很普通就一般的蔥蛋，蔥很少。
泰式炒河粉 $120
算是口味比較清淡的炒河粉，蛋香明顯。
椒麻皮蛋（大）$100
清爽的椒麻皮蛋，這道我也很喜歡！
泰式酸辣海鮮湯 $250
很多泰式料理店的酸辣湯都太過酸太過辣喝不了，
我個人超讚賞鴻鑫的酸辣海鮮湯，料多超實在，
酸辣恰到好處很溫和，味道太好，
我足足喝了三碗，必點推薦！！
雖然單子上海鮮湯是寫$250，
但印象中店家好像說我們人多要改大份的才夠，
我就不確定價位是多少了。
（好心網友回覆我這就是對的價位）
鴻鑫雲泰美食
粉絲團：https://www.facebook.com/hongxinyunnan
地址：桃園縣中壢市元化路47號
電話：03-4268133
營業時間：11:00-14:00；17:00-20:30
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