老四川-巴蜀麻辣燙/傳說中的高CP值麻辣鍋/會員卡超值套餐/高雄麻辣鍋推薦

老四川-巴蜀麻辣燙 | 07-3351717

地址：高雄市苓雅區中山二路422號 | AM11:30 ~ AM 07:00

老四川連鎖火鍋一直是我很想來吃的餐廳~

網路上面一直也很推薦

無奈就沒什麼機會~

因為實在太難訂位了XD

這是好不容易喬好的一個禮拜前大家都有空~

找個禮拜五的時間來這邊體驗用餐

我們晚上八點的位子還是很多人~

店內的裝潢完全就是傳統中國風啊~

不過因為可能要提高流轉率的關係

像我們五人用餐是四個人的桌子加椅子

用餐空間稍微擁擠

而且用餐時間只限90分鐘

如果要聚會聊天可能需要注意時間

每次進來這種用瓦斯的火鍋店我都會注意

爐子的清潔~

老四川在這方面還做的不錯

雖然非常忙碌可是小細節還是有顧及到喔

桌上提供的茶壺造型算很古典

不過不過實在是有點重XD

八寶茶還蠻好喝的~

配火鍋可以解油膩感

每個檔期都有不同的活動應該是老四川客源不絕的原因

六月檔期是消夜五花牛大促銷

感覺就很適合大胃王XD

老四川最划算的始終是會員優惠

所以來這裡用餐不要忘記借張會員卡

4人套餐只要$1234+10%

而且還包含四個人的鍋底費

這也是大家為什麼這麼喜歡來老四川的原因

畢竟在外面麻辣鍋四個人很容易就超過$2000

不過這個優惠只限禮拜一～五使用~

也就是禮拜五晚上為什麼很難訂位的原因~

另外如果有會員卡其他單點項目都是88折

也是非常划算~

服務人員會先幫每位客人送上薑蔥小蝶

然後再詢問每位客人的醬料~

聽說每次都會招待的川味涼粉

滑溜的涼粉口感Q彈

吃兩口的確會胃口大開

雙味鴛鴦火鍋~

鍋底上來之後香味撲鼻~

感覺就有個美好的開始XD

白湯也很濃郁

去官網介紹是豬大骨雞大骨蔬菜洋蔥熬煮而成

可以先品嚐一口看看這個濃郁的口感喔

鍋子有特別設計過麻辣材料的部分會特別隔起來~

客人吃的時候就不會不小心吃到辣椒~

而且辣椒也可以在鍋裡面不斷翻煮確保入味~

很貼心的設計

雞腿肉~

是單點的沒有在套餐裡面~

肉給得很大方~

不過需要比較長時間的熬煮才會熟

㊤梅花豬㊦梅花牛

都是套餐裡面的口感都不錯

不會有過度冷凍的感覺~

這是我們另外再加點的精選雪花牛$388

口感比套餐的牛肉當然更上一層樓~

套餐花枝丸~就一般花枝丸沒有什麼驚艷感XD

套餐餃拚-吃火鍋還是要有點火鍋料~

老四川的火鍋料算蠻好吃的~

套餐年糕-我們一致好評~

口感Q彈麵粉味又不會太重

套餐菇類~

有四種不同品種~

喜歡菇類的朋友有福

前提是不能痛風XD

另外跟一般的麻辣鍋一樣~

鍋底的豆腐跟鴨血都是無限添加~

會員限定套餐的鍋底是不能打包的~

不過其實我們這個份量其實已經吃的蠻撐

所以也沒什麼打包需求啦~

老四川我個人的評價覺得不錯~

湯底跟肉品跟火鍋料都有一定的水準~

會員單點的價錢來講也算很便宜~

如果沒有吃很多的話來這邊會比較划算

算是麻辣鍋裡面很好的選擇~

服務人員態度也算非常優良~

只不過用餐時間跟座位排列上面可能就比較不適合聚太多人餐聊天

吃過高雄的幾間單點麻辣鍋

我會給老四川不錯的評價喔

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