美食專欄慶祝家人生日
今年一夥人選擇吃永康大名鼎鼎的
三大牛肉火鍋
★店 名： 三大牛肉火鍋
★地 址： 台南市永康區國光三街3號
★電 話： 06 271 2411
★營業時間： 11:00–14:30, 17:00–21:00
★公 休 日： 星期一
永大路轉進國光三街就會馬上看到
建議要先預約座位跟肉品
因為三大的溫體牛是真的會賣完的
賭運氣現場來可能會向隅拒絕收客
像我們訂位就先預訂了六盤溫體牛肉
(吃不夠還可以現場加點)
用餐座位有1.2樓
菜單跟價目表
價目表下面就是佐料區
旁邊的飲料跟火鍋料是自取
接著就分享我們的餐點啦
【牛肉鍋】
400元
鍋底是400元
可以一直加湯
湯本身是清淡的雞湯
沒有什麼味道
【溫體牛】
300元/盤
重頭戲溫體牛肉來啦
300元一盤覺得比別家優
不但肉較多也比較厚
算目前吃過最大盤的一家
每盤依據切的部位不同
油花跟口感都不太一樣
但都很美味
【牛肝】
150元/盤
牛肝滿大一盤的
煮完很嫩 沒什麼血味
但像我不敢吃的還是不敢吃
愛吃的都覺得很不錯
【白飯/嘿飯】
黑飯指的就是牛肉肉燥飯
三大的飯比較乾
不會像旗哥的濕濕的
滿不錯的
【蝦餃】
蝦餃一盤有6個
品質不錯
煮起來不會糊掉或散開
【花枝漿】
花枝漿我們吃了三盤
裡面有花枝料
煮完整顆超Q超有彈性
還有黑白雙色的可以選
黑色是墨魚
但兩色吃起來味道一樣
口感也一樣優秀
【章魚丸】
章魚丸滿像大顆的花枝漿
但餡料改為章魚.蟹棒等
煮完長這樣
因為比較大顆
所以口感比較鬆軟
也不錯吃
【玉米】
三大的玉米不是一般的美國甜玉米
是水果玉米
煮完好甜好好吃
推薦
【高麗菜】
高麗菜滿甜的
但分量不算大
【冷泡茶】
喜歡喝無糖茶品的可以考慮拿這瓶冷泡茶
不錯喝
以上是我們三大溫體牛肉火鍋初體驗
吃過劉家莊牛肉爐.阿裕火鍋
雖然data數太低
但目前是我們家心中第一名
給大家參考啦~
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