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宜蘭縣

營業時間:11:30~14:00

             17:00~21:00

電話:03 933 1833



在宜蘭市 日式料理 藏在市區各個角落  得走過市區每個大街  "小巷"_ 很奇特的  都是開在容易路過及不起眼的位置



這是一家年輕的夫妻 共同開創的店面 滿懷著夢想 在此圓夢



先來介紹地理位置

這家位於學校生活圈及美食街附近  是一個很好的開店點

這附近停車交通便利 兩旁都有機車 汽車停車位  但也不太有空位 所以要過來吃請早點出發


簡單的店面,但卻有不凡的料理  現在有推壽喜燒  喜歡壽喜燒的朋友可以過去品嚐


店內簡易的日式裝飾  座位不多  人數較多時可以打電話預定位置


新鮮的食材  處理的完善 有些還是直接坐飛機直送過來  對於給予客人的幸福感 就來自師傅的堅持!!


菜單很多變化 給你豐富口感及美味   在此介紹生魚片的  綜合跟上選

綜合指的就是一般常見的 生魚片 鮪魚 鯖魚 鮭魚

但上選 就會依造師傅給你準備的完美食材  等等可以看照片^^


旁邊也有一些菜單上沒有的   但價位就比較高囉!!


接下來介紹所點的料理


左 山葵章魚  右 上選生魚片_

這左邊的小菜   看此照片料就非常多種  章魚 花枝 脆瓜 紅蘿蔔  雖然叫山葵  但不會嗆辣呦  只有香氣  是真山葵  而上選生魚片看這三樣簡直是豪華饗宴了

上等生魚片_

豐富的炙燒干貝 你看他跟金秸比  差超多~~~  

但主角卻是這厚厚的鮭魚生魚片  厚切1CM  還給你兩大口的豪華口感  簡直是視覺及味覺的奢華饗宴~~

鮪魚生魚片  上面的應該是海苔 搭配一起入口  滑嫩   ~~  打到這裡我好餓呀~~    

雖然有點價位  但可以吃到  很值得!!


炙燒鮭魚蓋飯_


  這個我大推  鮭魚也一樣後切給你享用重要的是 炙燒鮭魚 下的  起司燒鮭魚卵!!!

這鮭魚卵 搭配著少許美乃滋的飯  鮮!! 甜!!  直接讓你滿足的  嗯~~!!!叫了出來


這碗吃下去 絕對會超飽  後切生魚片在加下飯的起司燒鮭魚卵  絕對會讓你一口接一口吃  秒殺吃完它


    吃完我跟男友就覺得  好鮭魚呦  超飽但超好吃@@

在宜蘭的趕快來享用!!!

謝孟
10篇食記
本次 客邑日本料理 用餐評分:
5.0
更多 客邑日本料理 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/597cce692756dd22a5bd2a4d
本文餐廳資訊:
客邑日本料理
4.3
· 宜蘭縣 宜蘭市 · 1則評論
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