美食專欄新北新莊—摩多居酒屋｜廟街鬧區的溫馨好吃居酒屋
還記得學生時期朋友聚會時，往往選擇吃到飽居多
而現在出了社會之後，則走向熱炒跟居酒屋路線
喝點小酒，聊著工作、交友等等的瑣碎小事
時而開懷大笑，時而乾杯感慨，好生愜意
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這一天，是和出社會第一份工作的姊妹同事聚餐
由於環境舒適、食物好吃、交通便利的關係
所以每次聚會都會約在這間「摩多居酒屋」
它身陷嘈雜的新莊廟街中
沒有太招搖的看板，只有幾盞燈籠的微光
一不注意就很容易忽略
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店內有分為前區跟後區
前區有吧檯及四人座
後區則為包廂，這次沒有拍到~
內部裝潢充斥著許多日本味的裝飾品
很像是處在沖繩的某間特色小店呢！
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▲南蠻雞 $180
鮮嫩多汁的炸雞腿，配上清爽的醬汁及美乃滋
表皮酥脆但不會油膩
是個兼具飽足感與美味的一道餐點
▲山苦瓜鹹蛋 $150
雖然名叫山苦瓜鹹蛋
但裡頭還參雜了一些香菇跟雞肉
剛送上桌還有飛舞的柴魚片
吃起來非常清爽消暑又健康，很適合夏天！
▲爆漿飯糰 $100
這一道是朋友推薦的
爆漿飯糰指的是飯糰上有一顆生蛋黃
但可惜的是他上桌前就爆漿了XD
第一次看到這道料理覺得十分新奇
飯糰烤的微焦搭上芝麻及蔥花香氣十足
以往吃這種飯糰類到最後會很乾
但由於有蛋黃汁液，所以特別順口
很喜歡的一道料理！
▲烤松阪豬 $200
松阪豬肉是豬的後頸肉
我個人非常喜歡松阪豬帶有爽脆跟咬勁的口感
但唯一的缺點就是因為數量較少，所以價格較其他部位還要貴一些
▲肥腸串 $60/串
肥腸串烤得有點過頭，吃起來太乾
有點可惜了～
▲胡麻豆腐 $80
非常清淡又清爽的一道料理
炸的烤的吃太多，還是需要一些健康料理作中和
▲烤筊白筍 $100
這道料理只有簡單的調味
但不曉得是不是筊白筍的品質不太好
有點乾又不甜，可惜了些
▲明太子山藥 $120
超愛這家明太子山藥
鬆軟化口的山藥，配上鮮味十足的明太子
忍不住就會一口接著一口～
▲盛合炸物 $350
綜合炸物有炸軟骨、日式炸雞及章魚香腸
對於有選擇恐懼症的人來說，點這種準沒錯！
超愛吃軟骨的我，這家炸軟骨完全沒讓我失望
大塊又有口感，但不至於很硬咬到不舒服
炸雞部分淋上金桔後十分清爽，中和掉炸物的油膩感
微酸的多汁口感非常迷人！
章魚香腸的部分就不多做解釋
應該都能想像到它的味道XD
▲角HIGH $120
居酒屋除了美食之外，絕對少不了的就是酒阿！
老闆說我們三個女生把整整一罐威士忌喝完XD
沒辦法～我們就是愛加酸加厚阿！
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總結這次到「摩多居酒屋」的消費經驗
由於當天是假日晚上，所以用餐的人比較多
老闆還來和我們敬酒道歉可能上菜會比較慢或是上錯，真的是非常親切～
加上用餐環境很舒適，餐點的表現也有中上水準
相信一直會是居酒屋的口袋名單
因為喝到微醺的關係，所以照片有些偏黃還有晃
請大家多多見諒阿～Orz
以上。
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地址：新北市新莊區新莊路483號
電話：02-2201-2483
營業時間：17:30-00:00（週五週六至1:00）
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