美食專欄桃園 中壢 添好運~大江門市限定。蝦的很美味
大江購物中心的6000坪美食街盛大開幕
應該是近期桃園最夯的事了
話說我這愛跟風的已經去第二次了
而且大江店很厲害竟然有門市限定菜色呢
我們禮拜一晚上約莫六點抵達
想不到店外已經大排長龍了
就定位後不久後就開始出餐了
蓮藕排骨湯
先上桌的是大江限定的例湯
排骨湯湯頭有些濃稠
喝起有點勾勾的感覺很精華
裡面有蓮藕和骨肉分離的排骨
蓮藕如果可以燉的更爛點應該會更好
辣茄汁抄手
醬汁以辣椒醬和番茄調和而成
吃起來真的有辣度
一咬下就有飽滿的蝦肉
搭配杏仁片、核果非常好吃
三杯雞粒包
這道菜色好特別
外皮吃起來是包子澎澎的口感
裡面咬下去後則是重口味的三杯調味
除了雞肉外還有杏鮑菇非常有層次感
干貝絲炒麵
炒麵是廣東炒麵的硬口感麵條吃起有咬勁
白芝麻和韭菜的香氣
吃起來滿嘴香氣
除了肉絲、蛋絲外還有干貝絲
吃起來又香又入味的
這道應該是除了酥皮焗叉燒包外我最喜歡的料理了
蒸芋頭糕
大江限定餐點之二
咬下去後有滿滿的芋頭籤
口感咬起來很鬆
上面淋上了肉燥和蔥花
吃起來清爽又滿是芋頭香氣
香煎蘿蔔糕
添好運的四大明星產品之一
蘿蔔糕幾乎是我們美訪必點的餐點
香煎的外皮一咬下是軟綿的蘿蔔糕
服務生建議單吃最能吃出蘿蔔的清香
酥皮焗叉燒包
幾乎每來添好運必點我的最愛
外皮香酥的波羅皮
搭配內餡微熱微甜的叉燒
讓人每次來都不想錯過它
三鮮飛魚子蒸粉卷
大江限定餐點之三
外皮是有點類似河粉皮的透明粉捲
裡面有飛魚卵外還有豬肉、鮮蝦、香菇與青豆
咬起來有馬蹄的清香口感
建議這要趁熱吃
不然皮會有點軟爛喔
韭王鮮蝦腸
因為我是過敏一族
所以蝦類產品倒是吃得少
不過這天吃了韭王鮮蝦腸
整個就是超級大心的
外皮滑溜溜的口感外
裡面的蝦仁一次給個三個
每個size都逼近10元硬幣呢
話說他家蝦子應該很新鮮
這天破戒吃了超多蝦
不過都沒過敏呢
鮮蝦燒賣皇
原本以為裡面會有些豬肉混雜著
他家的燒賣幾乎都是鮮蝦組成的
裡面有香菇和枸杞
Q彈的口感也是美味的蝦料理
鴛鴦奶茶
這鴛鴦奶茶喝起來簡直就是咖啡了
濃郁的咖啡香氣
讓人會忍不住多喝幾口
薏米水
之前在台茂喝過冰的薏米水
當下並覺得有啥特別
今天來大江喝熱的薏米水倒是覺得有味道多了
而且有去油解膩的效果
小心流沙煎堆
奶皇系列一直是我們很愛的食物
流沙煎堆不僅結合了爆漿奶皇還有香酥芝麻球
吃起來要特別小心
一不小心就會燙口了
楊枝甘露
白話文翻譯這道就是芒果柚香西米露
以芒果汁為基底搭配西米露
還吃得到柚子果實這甜點是我們發現的新大陸
以後去添好運都要點這道
我覺得我之前都可惜了
因為不吃蝦錯過好多添好運的美食
原來蝦類產品也是添好運的王牌啊
而且大江好厲害推出獨家的當店限定餐點-
蓮藕排骨湯、蒸芋頭糕、三鮮飛魚子蒸粉卷
要吃到這三道美食只能來這囉
美食指數****
氣氛指數****
cp值指數****
再訪指數****
~本文為合作文，真實心得分享~
地址：桃園市中壢區中園路二段501號GBF
電話：(03)468-0678
營業時間：周一至周四11:00～22:00；周五、周六及例假日11:00～22:30
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