飛饗義法典藏料理，找一天來享受貴婦般的下午茶吧～

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位於長榮女中對面的飛饗義法典藏料理

前陣子暫停營業

為的就是進行菜單改良，增加下午茶，以及調整店內裝潢等等

飛饗主要是以西餐為主

因為環境舒適，氣氛好，餐點也不錯的關係

所以吸引滿多情侶或朋友在這裡用餐

飛饗推出的下午茶時段為14:00-17:00(供餐至16:00)

有低消一杯飲品的規定

而且下午茶甜點都是有法國藍帶顧問指導，加上店長自己的研發

讓我非常好奇飛饗新推出的下午茶

所以決定去嘗鮮一次～

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一進去店內就可以看到超大的熊熊

等待服務人員帶時，也可以在這裡休息

如果小孩吵鬧（？）也可以讓他玩一下熊熊～

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櫃台一致性的淡藍配色，再搭配一些擺飾

可以看出飛饗連結帳櫃台也有精心設計過

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一樓位置其實滿寬敞的，可以好好享受美食

照片沒拍到的另一邊，其實也有用餐區喔！

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一二樓都有小櫃子，會放置檸檬水、調味料、MENU及杯子碗盤等

如果需要都可以自行取用

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因為去的時候是下午茶時段，人潮較少

所以特地去二樓拍了內部裝潢

配色跟樓下一致，是女孩們喜歡的淡藍色

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另外我想要私心推薦這個區域的位置！

很適合三五好友一起來用餐

除了是沙發椅坐起來很舒適以外，還可以看看外面的街景

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若家裡有小孩的家長也不用擔心

飛饗還有提供可愛的兒童座椅喔！

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前面介紹這麼多內部裝潢

現在要來介紹這次下午茶囉

飛饗提供的下午茶有三種組合，分別為美式、英式、法式

當然也可以選擇單點飲品或甜點

但如果是點組合，飲品可以折70元，另外會附上優格（口味每日不定）

首先是英式熱烤組合

我選了鐵板芭娜巧可豆冰火馬芬 $190(附希臘優格)

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這餐點一上桌讓我不自覺的哇！外觀十分吸睛

提醒大家，此甜點製作較費時費工，所以需要耐心等待25分鐘

還有鐵板很燙的關係，食用時候需注意

而且要趕快吃完冰淇淋，不然很快就會融化阿～

香草冰淇淋跟新鮮的香蕉點綴，搭配底下的馬芬

口感十分特別

而且馬芬跟蛋糕比起來，要來得更緊密紮實

據說是蛋及砂糖用量也比蛋糕要少得多

所以若不喜歡吃太甜，可以嘗試看看～

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另外我搭配藍莓優格果昔140$（組合價可折70$)

我其實不是喜歡喝藍莓飲品的人，但又很想嘗試看看

所以還是點了

但我真的很慶幸有點啊！

除了外觀十分粉嫩，拍起來很美以外

微微的藍莓味喝起來非常順口

加上優格對女生來說是非常棒的食物

所以這種清涼少負擔的藍莓優格果昔

愛美的女孩們絕對不能錯過～

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再來依然是英式熱烤組合的

招牌香蕉巧克力棉花糖布丁蛋糕230$（依然有附希臘優格）

剛忘了說優格淋上特製的藍莓紅酒醬很好吃，本來優格是為了解膩用

但我朋友因為太喜歡，所以甜點未吃完，就快把優格吃完了‥

而且希臘優格因為有將乳清去掉，所以口感會比一般優格綿密

難怪我朋友這麼喜歡：Ｄ

聽店長介紹，說棉花糖選用美國進口的大棉花糖

而且為了減少女孩們的罪惡感，有減少棉花糖用量

使用的奶油是法國總統牌鮮奶油

因為有好的材料，所以難怪甜點品質都很好

甜點表面蓬鬆呈現金黃色，鋪上新鮮的香蕉切片

上面有淋巧克力醬

感覺十分的邪惡，讓人又擔心身材又想吃

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底層為布丁蛋糕，吃起來口感十分特別

上層酥軟綿密，下層則有布丁般的滑嫩

如果你嗜甜如命，這道甜點一定非常適合你

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因為考慮甜點太甜，所以飲品選了

冰原味拿鐵100$(組合價可折70)

吃法十分多樣

拿鐵裡面有冰磚咖啡，可以等它溶化後再加入一旁的牛奶

牛奶用像燈泡的瓶子裝著，十分可愛

另外還提供巧克力POCKY，以及焦糖

想喝多濃多甜都可以自己調製

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這次吃了飛饗的下午茶，真的被它的份量嚇到

每份甜點兩個人吃都綽綽有餘

但因為每道甜點名字都非常特別

所以一開始會讓人不知道該如何選擇

但不用擔心這些都可以請現場服務人員幫忙介紹

而且因為飛饗採取「小費制」，不另外收取10%服務費

在結帳的單子可以寫上你想給的小費金額

此項措施在很多餐廳都沒看過

但也因為如此，我覺得服務人員更用心服務更真實

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以下提供這次沒嘗試的下午茶菜單照片

『法式派塔組合』MENU

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『美式思慕果昔組合』MENU

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『單點飲品』

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『單點飲品』

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『單點甜點』

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『單點甜點』

※熱日式厚鬆餅目前還無法提供，店家會另行公告供應日期

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💡【飛饗義法典藏料理-旗艦總店】

📍 臺南市東區長榮路二段272號

🈺️下午茶時段為14:00-17:00(供餐至16:00)

☎️ 06 276-0862

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