美食專欄本場香川宮武讃岐烏龍麵－日本擁有近70年歷史的烏龍麵店！【捷運劍南路站】大直美食/美麗華美食
本場香川宮武讃岐烏龍麵目前在台灣有六間分店，
其中有三間位於台北大直美麗華B1、西門町遠東百貨B1和微風台北車站2樓，
我們這次是去大直美麗華影城看電影《母親！》，電影開演之前就先在美食街覓食啦！
原本打算吃快又方便的漢堡王，從電梯走出來後沒多久看到這間烏龍麵店，
愛吃烏龍麵的我們馬上就拋棄漢堡王選擇吃他了！
大直美麗華內的本場香川宮武讃岐烏龍麵擁有自己的座位區，
大家不用在美食街跟太多人擠來擠去，不過用餐時間在這邊吃烏龍麵的人潮還是很多。
這邊的點餐方式跟丸龜製麵一樣，麵飯類直接跟店員點餐，
炸物和飯糰類則是自己拿盤子夾取，最後再到櫃檯跟店員結帳，
這邊也有提供天婦羅花和一些調味料可以自由取用，
不過這些物品都是放在結帳櫃檯旁邊，如果之後要走回去拿的話會檔到結帳的客人，
這樣的動線設計還蠻不方便，大家可以結完帳就直接拿取需要的量再回到位置囉！
本場香川宮武讃岐烏龍麵的菜單，看不清楚的話點照片可以放大，
菜單上只有烏龍麵、丼飯和配料的價格，炸物和飯糰的種類與價格則依現場供應為主唷！
我們這天吃飯的時間不多，所以只有速速拍了幾張照片跟大家分享囉~
1.明太玉子乾拌烏龍麵 $125/小
2.濃郁乾拌烏龍麵 $169/大
3.炸蝦 $35
4.竹輪 $35
5.雞里肌 $35
6.鮭魚飯糰 $35
我們去的那天炸物有買2送1的優惠，所以炸物類實際上只花了70元囉！
明太玉子乾拌烏龍麵 NT.125/小
身為明太子控當然就是要選明太子口味的烏龍麵啦！！！
點餐的時候店員會詢問吃不吃蔥花，如果不吃的話就要在點餐的時候跟店員說，
另外上方的七味粉、芝麻和天婦羅花是我另外加的，
烏龍麵剛拿到手的時候上方是只有明太子、蔥花和海苔絲唷！
與丸龜製麵相比之下，這邊的明太子份量明顯多蠻多的，
丸龜吃到最後會有一些烏龍麵沒有明太子可以配，
不過本場香川宮武讃岐烏龍麵從第一口吃到最後一口都可以品嘗到明太子的味道。
橘紅色的明太子醬附著在每一條烏龍麵上吃起來好過癮，
麵條Q彈帶點嚼勁，雖然還不符合我們最愛的口感，不過還是可以接受啦！
明太子的部分我們是覺得味道有一點點腥、不如預期的順口，
不過海苔和蔥花的香氣能夠增添整體的味覺層次，算是有加點分囉！
濃郁乾拌烏龍麵 NT.169/大
J寶的主食本來想點蛤蜊高湯烏龍麵($130/小、$150/大)，
濃郁乾拌烏龍麵本身有溫泉蛋、海苔絲、柴魚片、豬肉、蔥花和天婦羅花，
這天的豬肉片以肥肉居多，我們還蠻不喜歡的，只有幾小塊瘦肉、其他白色的都是油脂，
另外照片中的天婦羅花有一些是我們自己另外加的，
一開始店家給的天婦羅花會比照片中少一點點。
乾拌烏龍麵本身會附一顆溫泉蛋，
劃破溫泉蛋後看到鮮艷的蛋黃流了出來，看起來超療育的~~~
攪拌後的濃郁乾拌烏龍麵吃起來有濃濃的柴魚香氣，
麵條吃起來有帶點溫泉蛋的滑順口感，
如果你沒有吃過這個口味的話，建議可以先點小碗的就好，
我們去的那天炸物類有買二送一，所以這盤總共是花了70元。
雞里肌 NT.35
三種炸物中我們最喜歡的是雞里肌，
吃起來還溫溫的，炸衣酥脆、雞肉柔軟鮮香不乾柴！
炸蝦 NT.35
這天的炸粉不會太厚，食記的蝦子大小只比照片中小一點點，
炸衣微酥、蝦肉還算有彈性，不過蝦香味不明顯。
竹輪 NT.35
竹輪炸衣是有加入海苔粉的，吃起來有蠻明顯的海苔粉香，
不過這天拿到的竹輪應該是已經出爐很久了，
吃的時候是涼的，口感也偏硬、沒有彈性。
鮭魚飯糰 NT.35
那天去的時候看到檯面上的牌子寫有鮭魚飯糰和明太子飯糰，
不過明太子飯糰的位置是空的，我就只好拿鮭魚飯糰啦！
鮭魚吃起來鹹鹹香香的、米飯軟硬適中，不過鮭魚鬆跟米飯的比例抓得不太好，
吃到後面就只有在吃白飯的感覺，算是中規中矩、不特別令人印象深刻的飯糰吧！
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店家資訊
本場香川宮武讃岐烏龍麵 大直美麗華店
地址：台北市中山區敬業三路20號B1
電話：(02)8502-3996
營業時間：星期一~星期日 11:00~21:00
官網：http://www.miyatake-udon.tw
粉絲團：https://www.facebook.com/MiyatakeSanukiUdon/
交通：從捷運劍南路3號出口步行到美麗華約2分鐘
公車站牌鄰近捷運劍南路站、敬業三路一
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