最近天氣像溜滑梯般氣溫降了不少,宣告吃鍋滴熱季來臨… 經谷歌大神開示得知有個特別ㄟ越南火鍋-"凱越越南風味小火鍋",看了心癢難耐ㄝ! 立馬揪T爸嚐鮮趣,衝~衝~衝~
該店搭捷運至松江南京站(由1號出口出站),左轉直行約2分鐘左手邊即達, 在地下室喔!! 蠻好找der~
內部陳設 一進門被該店金碧輝煌滴氣派設計震懾住,這也太有氣勢了吧~ (在心裡讚嘆著)完全顛覆想像,Wow~嚇到吃手手,真是驚呆嚕!!
您看看~是不是貴氣逼人ㄚ?!
Menu供參考(由於族繁不及備載,僅po部分供參考)
本次滴選擇: ♛時令石斑鮮魚鍋,特價$588.-(原價$888.-): 激推~ ✔開胃菜-涼拌木瓜絲:經典不敗滴東南亞安全牌開胃菜, 吃起來是脆口滴微酸甘甜滋味,還有增添口感層次滴碎花生米, 要難吃還真不簡單哩!
✔新鮮菜盤:表現一般般,沒啥特別滴基本時蔬菜盤, 但鮮脆口感吃滴出.
✔石斑魚: 激推~ 本次滴重頭戲!! 以大器皿裝盛滴超吸睛切片整尾石斑魚,肉質呈現玫瑰般滴粉紅, 平整滴鋪在一大盆沉甸甸碎冰上面.
♛沙朗牛火鍋套餐$299.-: 激推~ 養生雞湯/越式酸辣湯(2選1),或湯頭:南洋咖哩/秘製番茄湯/酸辣椰奶湯, 需加$30.-(3選1)|/主食3選1:泡麵/河粉/白飯無限量供應. 另含菜盤一盤飲料冰淇淋及咖啡無限供應.<共鍋低消每人$200.->
✔沙朗牛:激推~ 老實說對沙朗牛沒啥信心,但看見端上滴沙朗牛油花分佈並不多, 頓時安心不少XD.輕輕涮個五、六下, 只要牛肉呈現鮮嫩滴粉紅就很美味嚕…
✔飲料/咖啡/冰淇淋,無限供應... 由於只顧著拍照,進食速度不快,後來才發現都沒吃到…. 不過沒關係啦,少肥一些些,哈哈XD~
餐廳佐料區,含醬料及各式飲料… 琳瑯滿目滴越式醬料,好奇滴挑選了越式招牌醬汁、越式沾肉醬和自己常吃滴簡單醬料. 越式沾肉醬:是沙茶醬滴口感,因個人偏愛食材原味所以不適偶滴菜. 越式招牌醬汁: 推~ 有驚豔到! 內容物是紅蘿蔔絲和洋蔥為主角滴沾醬, 沾起來有著酸甜口感又有解膩效果滴時蔬,蠻不錯der~
✔湯頭2選1(養生雞湯/越式酸辣湯): 推~ 養生雞湯:以中藥湯頭為基底,湯麵上還看滴見少許紅(黑)棗、枸杞、當歸片和香菜. 喝起來有淡淡中藥香氣,溫潤順口有到位,不錯喝.
富含膠原蛋白滴石斑魚,吃起來肉質細緻敲彈牙,真是人間美味ㄚ!!!
✔越南泡麵/河粉(2選1),選了越南泡麵: 推~ 沒吃過越南泡麵很好奇ㄝ?! 放入養生雞湯中煮滴越南泡麵,吃起來港覺面很細又Q彈,不錯吃ㄛ!!
"凱越越南風味小火鍋"空間走低調奢華風,用餐期間服務人員還會不時來清理桌面, 食材鮮美可口,本次滴越南火鍋初體驗另人印象深刻,挺好吃der~有機會還會來回訪, 大推給捧油棉!!
凱越越南風味小火鍋 ADD:台北市中山區南京東路二段100號地下1樓/Tel:(02)2537-7080 營業時間:11:30-15:00/17:30-22:30