葉麥克炸雞：高人氣的新化排隊美食.炸物多樣酥脆香濃.最愛甘梅薯條的酸甜滋味／大目降文化園區【台南新化區】

新化午後超人氣排隊美食【葉麥克炸雞】.

其實一開始是在新化太子宮前廣場的小攤販.

去年才搬到丹丹漢堡斜對面的鐵皮屋.

熱夯數年的新化美味.反而在搬家後生意又更好~

價格還是相當平價.買一堆炸物花費不多.卻能飽上一餐呦~

莎妞超愛甘梅薯條.還請阿姨幫我灑多一點.酸味更濃更好吃！

這天去新市吃午餐呷侯八拉麵後.

返家途中.莎媽看著時間將近兩點.就想來碰碰運氣~

現場阿姨們說著.你們兩點再過來啦！

於是.兩人又去附近亂亂逛.大約2點15分才過來小攤.

話說.平常日不用排很久.是最棒的事！

旁邊的阿伯是一鍋一鍋的炸不停.

因應下午滿滿人潮來買香噴噴的炸雞、薯條等炸物.

動作完全沒停過…

抵達時.已有客人在排隊等著購買了！

咱們也快速加入隊伍排隊啦.

攤子上的炸物都剛炸起來不久.空氣中飄著香噴噴的味道.

偏醃醬深色的各式炸物看起來也太可口.

價格都在上面.

要點哪些與數量直接跟阿姨們說.

價格都非常平價.

讓人忍不住想全點一輪呀！

另外.一旁還有犧牲價的炸物省錢搭配.

整個就是買越多越划算.

不過看粉專似乎12月價格要調整.

以店家粉專與現場公告為主呦.

雞塊 $20

這樣大大塊的機塊只要20元.

裹粉也非常薄透.

帶醬香的鹹香滋味.皮薄酥香.單吃也不覺得油嘴.

裡頭雞肉好軟嫩有湯汁.

醃製香氣有入味.一口接一口的吃呀！

就連啃骨頭都覺得好香~

花枝丸 $20

一串有四顆.被莎媽偷吃掉一顆.

花枝丸也很彈Q.口感很棒！

簡單灑點胡椒粉的香氣逼人…

鹽酥雞 $30

一份30元的份量還不少.

而且肉質也都大大塊.

放入嘴裡咀嚼的飽嘴感很棒！

裹粉都不厚.真材好料的雞肉挺嫩口.

雞腿 $30

喜歡肉質較厚實飽口可以選雞腿.

使用藥膳醃製的醬香.沒有濃厚的藥膳風味啦！

所以不用很擔心…

肉質帶有滿滿湯汁濕潤嫩香.薄皮炸得酥脆香.

也能灑點辣粉.味道更強烈.

地瓜薯條 $20

大份的地瓜是30元.超大包~

用的是地瓜去製作的地瓜薯條.

薄薄香脆的麵衣.一樣能吃到軟Q的地瓜口感.

灑粉有胡椒粉和甘梅粉可選.

莎妞超愛甘梅粉的滋味.還特意提醒阿姨要灑多一些.

地瓜香甜有著自然纖維.

並融入甘梅的酸甜酸甜風味.

一根一根的送入嘴裡.一下子整包就被完食XD.

這家【葉麥克炸雞】非常受到在地人推薦喜愛.

也獲得眾多美食雜誌與媒體的報導.

價格不貴.份量不少.

不想現場排隊等太久.建議平常日約兩點就過來等.

或是假日早點來排吧！

新化旅遊.下午點心就買點炸物路上品嚐吧！

【葉麥克炸雞】

23OCT17

時間：14：30～18：00

公休：依粉專公告

電話：(06)223-2598

地址：台南市新化區忠孝路116-1號

粉絲團：葉麥克炸雞

停車場：無

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