美食專欄店名雖是好彩頭火鍋，實際上卻是除了販售火烤兩吃之外，另有販售鐵板料理：豬排、牛排、雞排等平價料理。價格就是大眾價，份量上也是足讓人滿意的。
外帶的肉片已預先幫你剪好成一片片，大概是一片半到兩片的肉量，蛋黃煎到半熟，才是最搭配豬排的熟度。
豬肉的厚度算是普通，肉質算是軟嫩，醬料醃製的不錯，鹹香鹹香，拿來做成豬肉蛋吐司一定也很好吃。
麵條採用的是有點厚度的白麵，麵條仍保有一定的Q度，醬汁也是完全吸附，雖然醬汁與麵條之間沒什麼香氣，但稠度調整得當，仍屬不錯的鐵板麵。
附贈的玉米濃湯表現就非常普通了，沒有香度，調味也太過平淡，雖然放了不少洋蔥、紅蘿蔔及馬鈴薯，但喝起來就是有稠度的湯品而已。
整體來說，這份要價80元的豬排，香度上雖平庸，但份量上及調味上還算不錯，偶爾想吃豬排時，來買上一份是不錯的。
名稱：好彩頭火鍋
地址：屏東市廣東路591號
電話：08-7381818
營業時間：17:00-01:30
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本文餐廳資訊：
好彩頭火鍋
· 屏東縣 屏東市 · 2則評論
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