美食專欄銅鍋！銅盤烤肉～嘉義平價銅盤烤肉，一鍋只要$190元！！不算人頭不收服務費～ @ Lion Fun ❤
嘉義近期又新開韓式料理店了，主打銅盤烤肉
可以共鍋與不收服務費，走ｃｐ值路線
雖然說價格便宜，但是餐點的水準千萬不要小看哦！！！
銅鍋！銅盤烤肉
這家銅盤烤肉在嘉義感覺會造成一股轟動吧！！
建議大家可以訂位比較保險，不然撲空還要等待就會覺得懶懶ＸＤＤ
整體空間不至於說很小，全部應該有十二桌左右，都是以四人座位為主
過沒多久幾乎都快坐滿了，看起來都是家庭居多！！
這樣一鍋只要$190元，多人來的話其實真的很划算～～
只有石頭火鍋與銅盤烤肉可以選擇
一鍋就是$190元，附青菜、白飯、肉
就算一個人吃，然後再另外單點的話，還是很便宜！！！
不收共鍋費也不收服務費～～這家店的老闆也太佛心了吧＠＠
自助區都是自行拿取，最後店家會以盤子計價哦！！
琳瑯滿目蔬菜、火鍋料、海鮮、肉盤等等～～
比較特別的是花枝漿、豬五花、泡菜，整體上來說餐點衛生乾淨！！
食材都是當日新鮮處理，所以有時候可能還沒有擺出來
像是花枝漿我們是後來才看到，有需要的話大家可以直接問店員會比較快
飲料與醬料自取
店裡的湯頭分為兩種，一種是給石頭火鍋的，一種是給銅盤烤肉的
我們當天是點銅盤烤肉，所以只有看到銅盤湯底
湯底是用多種蔬菜與大骨熬出來的，每日新鮮熬煮，可不是用高湯粉哦
食材均會直接放在銅盤上，另外再給一小盤蔬菜、肉、飯
這裡的銅盤很不一樣，中間是開洞的，像是在吐氣一樣！！！
高麗菜、小白菜、空心菜、金針菇、南瓜、海帶芽、火鍋料、蛤蜊、豆腐等等等
自己是覺得很澎湃了，一人吃很夠，就算你要兩人吃店家也不會說什麼的ＸＤ
除了本身附的肉盤之外，我們另外還有單點兩盤肉肉，這樣一盤$80元
牛肉、雞肉、豬肉店家都已經醃製過了，所以烤過直接吃就很有味道了
三種肉比起來的話自己比較喜歡雞肉，吃起來相當嫩口不死柴
豬肉則是油花比較多，牛肉算也是很嫩
銅盤烤肉的好處就是肉比較不會烤焦，吸附湯汁的肉會更美味
自行拿取的食材皆有用保鮮膜包起來，可以保持食材新鮮度
整個都要滿出來了～～～哈
兩人共鍋享用也是可以吃很飽
最後不要忘了科學麵ＸＤＤ
店家會幫大家剝成一塊一塊的，方便煮也方便吃
店裡很厲害的花枝漿，吃起來是軟Ｑ軟Ｑ的那種
而且味道很鮮甜哦～～
整體上來說真的是一家ＣＰ值超高的銅盤烤肉
一般共鍋都會收服務費，這裡不收服務費就算了，連一鍋的價格也很超值
食材種類選擇多樣，店裡另外還有頂級牛肉與豬五花，喜歡吃肉肉的朋友可以參考看看
每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考～請以自己的感受為主
http://hongkozue.pixnet.net/blog
銅鍋！銅盤烤肉
☎電話：05-225-7287
✈地址：嘉義市西區民生南路162號
☼營業時間：11:00～14:30 17:00～22:30
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