青翠市場旁隱藏版道地小吃＠板橋祖傳筒仔米糕

本週寒流來襲 真的是超級冷的

本來就是手腳冰冷的雪人 寒流發威的日子 又更冰了

現在連打字的手也快要凍僵了！！整個人只想躲在棉被裡不想動

可惜 當媽媽哪有此等悠閒生活

吃喝拉撒睡 每一件事都是開口要媽媽

怎麼覺的當媽這差事 真的是C/P值嚴重低太多的工作~~

不......是根本就是無限負值吧～

總之 趁著兩個終於熟睡了 雪人躡手躡腳跑起來打字 因為還有很多美食文都還沒寫呀

寒冷的冬天 整個拖稿拖很大耶  （豬隊友只會一直碎唸說又沒有人要看你部落格 寫辛酸的嗎？)

不管閒雜人等的閒言閒語

今天跟豬隊友來到一間 聽說Hen 好吃的筒仔米糕店 就在惡魔一號的學校附近

至於有多麼好吃 別急 馬上爆料給你知道......

自從上次吃到無名滷肉的半熟蛋後  雪人愛上那個味道

所以一直上網蒐集情報 看哪裡還有這種道地小吃 而且間祖傳統仔米糕 也可以加半熟蛋喔

店內販售的菜單

有雞絲麵耶～～但是今天是為了筒仔米糕來的 下回再來嚐嚐雞絲麵囉

雞絲麵都一晚一晚的先擺好了  而且在吃飯時 一直聽到有人要來外帶雞絲麵

雞絲麵加羹 感覺很不賴 下次來試試

店內的座位

等沒多久 頂著一顆半熟蛋的筒仔米糕出現了

上面那個半熟的蛋黃感覺很誘人

很想直接戳破它

筒仔米糕上面好多絞肉喔

看起來很真材實料說～

然後 當務之急就是要把蛋黃給戳破

光是這個照片我就拍了10張 豬隊友一直不耐煩 說我幹嗎那麼無聊

我才覺的他很囉唆 就乖乖吃你的就好 我想拍照不行ㄇ？

一定要在自己的部落格好好的數落他一下才行！！

你看看 你看看 半熟的蛋黃像岩漿一樣慢慢的流出

半熟蛋下方的米糕完全承受了蛋黃的汁液

這樣一口米糕 一口蛋黃液 問我好吃嗎？

真的是給他夭壽好吃啦～連挑嘴的豬隊友也一直邊吃邊稱讚  還一口氣吃了2份！！

不給他介紹出來  會很對不起人家耶

無辣不歡的 當然要加上一點辣椒囉～

雖然我很愛吃辣 但是好像還是原味比較好吃啦～

解決完米糕 我們再來喝湯

愛吃苦瓜的豬隊友 點了苦瓜排骨湯

雪人有偷喝一口 苦瓜味沒有很重 取而代之的是排骨味 還算個人可以接受的範圍之內

(雪人是打死不吃苦瓜的人啦～)

苦瓜跟排骨的料還算蠻多的

這樣一碗40元 覺的C/P值有高

不愛吃苦的雪人 當然是要點個花枝羹來瞧瞧啦

花枝羹比較小碗 可是份量很多呢？

你看那花枝羹有快要爆出來的感覺

不過 他們的花枝羹 不是雪人想像的單純花枝  不過也有中上的水準

但是羹湯的作法跟雪人最愛的慈惠宮旁邊的魷魚羹 相同

但我還是比較愛慈惠宮旁魷魚羹啦   畢竟那一碗 有的是雪人小時候的回憶

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個人感想

筒仔米糕單吃就很好吃 配上半熟蛋一起吃 更是大大加分

花枝羹湯頭好喝 但如果不是裹魚漿的花枝 而是換成花枝會更好 （應該更貴吧！！）

苦瓜排骨湯   愛苦瓜的人很愛喝 不愛苦瓜的人喝不太出來苦瓜味 但喝得出用心煲湯的認真

雪人推薦給大家喔！！

板橋祖傳筒仔米糕

新北市板橋區懷德街76巷1號

06:00-15:00

0935 062 035

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