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台南市

店裡販售的品項不多,以油飯及魯麵為主,除此之外還有一些小菜、湯品可以選擇。

店裡座位不少,隨意找個位置入座點餐吧。

點完餐後,台前有餐具可以自取,一旁還有醬料可以依照喜好做添加。

過了一會兒,五十咩的餐點上桌囉,魯麵是小碗的,而油飯內用一碗是40元,外帶的話會有不同份量,分成50或是100元,除此之外,剛好今天用餐有點冷,所以以點了碗香菇雞湯,看起來好像份量有點多欸,不知道吃不吃得完。

在拍照的同時,油飯和魯麵飄出陣陣的香氣,超誘人的啦。

五十咩還蠻喜歡吃油飯的說,超想快點先嘗一口的說!

油飯靠近一聞,真的蠻香的欸,除了油飯加的配料之外,上面有淋上一些肉燥,因此除了油飯的香氣之外,還有滷汁的鹹香也陣陣飄出,油飯裡面配料不少,有看到香菇、花生、小蝦米、肉末…等。

快點來吃上一口吧,油飯吃起來一整個口感剛剛好,不會太過於軟爛也不會生硬,是五十咩喜歡的口感,除此之外,食材的香氣都吸融在油飯之中,齁,每一口都飄散出淡柔的香氣,還有那花生燉煮透心吃起來不會硬硬的,咬開時散發出澱粉類的甜味還有花生的香氣伴隨著油飯,不時瘦肉的口感搭配淋上的肥彈肉燥多了一些肉的鹹香,一整碗三兩下就被五十咩清光,最後還外帶一盒一百元的給朋友品嘗,整體吃起來順口好吃。

魯麵好像也不少配料在裡面欸,香菇、紅白蘿蔔,木耳、肥肉…等,看起來挺豐富的說,由於他們家麵有炒過,因此吃起來不會太淡而沒有味道,羹湯吃起來帶點甜味,調味順順的不會過重。

裡面搭配的肉羹本身彈彈的口感之外,還可以吃到包裹的肉塊,但五十咩很少吃羹類,所以只能簡單介紹囉。







五十咩
86篇食記
本次用餐評分:
4.0
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