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台南市



永樂燒肉飯隔壁就是合豐排骨飯,論年代合豐排骨飯已有40年的歷史,他也是首創吃排骨飯搭配沙拉一起吃,與隔壁永樂燒肉飯比較,合豐的客群是以在地客居多,且今天來小高感到店家服務超親切的,會先招呼且來向您解說餐點的特色,這樣的服務態度是ㄧ般老店少見的。

店門與裡面廚房環境維持很整潔,騎樓擺放座位不多但翻桌率快。

料理台上貼著菜單供參考,貼著電視鳳中奇緣的採訪照片,菜色有排骨飯70元、雞腿飯70元、招牌飯75元(ㄧ半排骨ㄧ半雞塊)、鱈魚飯75元、鯖魚飯80元、綜合沙拉70元與油豆腐10元。


排骨飯70元。

排骨飯餐點是以一碗排骨飯,再搭配沙拉與味增湯來呈現。

味噌湯偏台式口味偏甜爽口好喝。

沙拉裡面有高麗菜絲、小黃瓜、玉米粒、火腿片與水煮蛋等等。

這碗排骨飯裡面的配菜,是偏甜酸菜與醃漬白蘿蔔。

使用酸菜來搭配爌肉來吃是可以解油膩感。

雞腿飯70元。

雞腿飯餐點是以一碗雞腿飯,再搭配沙拉與味增湯來呈現。

這碗雞腿飯裡面的配菜,是偏甜酸菜與醃漬白蘿蔔。

這隻雞腿相當大隻呈現金黃色。

小高只是覺得店家白飯再給多一點會更好。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「合豐排骨飯」用餐環境整潔很舒服,服務超級親切,整體口感表現水準之上,售價稍微偏貴,還是值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。


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合豐排骨飯

地址:台南市中西區民族路三段14號

營業時間:09:30-21:00

電話:06-2231381丨0933-014024

台南「小吃懶人包」

邀約資料


f5550849@yahoo.com.tw

LineID:0927801619

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作,切勿私自取用



更多 張-合豐排骨飯 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5598e5d440b5e30f5545f1d3
本文餐廳資訊:
張-合豐排骨飯
4.1
· 台南市 中西區 · 17則評論

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