拖拉庫トラック 玩弄食物、發揮創意台南特色站食餐廳

台南府前路美食-拖拉庫 トラック韓國站食&日本機器點餐以及2F書庫

身為台南人真的相當幸福，曾有北部朋友說來台南吃小吃

需要安排一周，才能完成小吃美食文化之旅

而台南除了傳統小吃，還有一些隱藏版美食

近年更是發展出許多創意料理、散步小吃，

最近飯編更發現一家特色小店:拖拉庫 トラック

結合了韓國站食&日本機器點餐文化，還可自由搭配飲料與食材

真的可以說是創意無限，相當獨特，讓大家能夠有一個與眾不同的飲食體驗喔!

拖拉庫 トラック位於台南府前路上，也算是有許多特色景點與小吃的地方!

吃飽還可以順便去吃甜點或買東西喔，像是莉莉水果冰、一些知名小吃店都在附近喔!

如果已經吃飽，想要散步的話，孔廟、台南司法博物館、府中街以及預計今年完工的台南美術館都在這附近

店家資訊

地址： 700台南市中西區府前路一段265號

營業時間：10:00–18:00

電話： 06 214 8058

粉絲專頁:拖拉庫 トラック

店家的位置還算是好找，就位於府前路上，

而且店家門口有個非常顯眼具特色的拖拉庫，

後面還有日文標示，應該是因為拖拉庫為日本外來語

店內店外都有菜單可以先參考唷!

在店外拍照時，還有路過的客人好奇問說這是什麼

他們也都感覺相當的特別呢!

一進入店內感覺環境相當有特色，就是裡面都沒有座位呢!

原來是因為結合韓國站食文化，讓在台灣也能體驗異國特色喔!

印象中飯編在台灣比較少看過，大概只有幾家主題餐廳有吧?!

另外還有看過一家披薩店，好像是站著吃可以打7折的樣子

雖然說是將異國文化融入，但是店內裝潢相當具有台灣古早味喔!

而店內還有一個自助點餐機-灰仔，如果有吃過定食8的朋友對點餐方式應該不陌生

那就是可以直接用觸控螢幕選餐，挑選份數並直接透過機器結帳，結帳後會有號碼牌，就可以邊拍照邊等待叫號囉!

但拖拉庫 トラック的特色就是不像日本定食都是固定的，而是可以相當自由的搭配!

不過個人覺得感應上有點遲鈍，需要耐心等一下，如果不用機器也可使直接手寫，個人覺得用機器還是比較趣味一些啦!

除此之外，飯編去的時候，機器旁邊還有拖拉庫造型的手工餅乾，感覺相當可愛!

店內店外都有菜單參考，並且每季都會更換不同主題!

像是這次是台灣味，可以先選擇外皮，再選擇主餐與配料

主要品項有香蔥麵包、蛋餅皮、抓餅.....等

並且可搭配像是鴨賞、爌肉、泡菜.....等，主菜與配料

另外還有飲料可以選擇，可混搭飲料，或是混搭許多配料!

這樣講說實在也有點抽象，直接繼續往下看實體樣貌吧!

像是這杯是蘋果西打+愛玉+粉圓，感覺很特別吧

不過飯編原本想充分發揮店家特色，蘋果西打再混搭楊桃汁，結果被阻止了XD

店家說怕我喝完會拉肚子，喝到後面還想加的話，可以幫我加

但後來喝汽泡飲+配料實在有點飽，加上後來還有事情就沒試了

聽店家說過也有客人配過沙士養樂多，飯編也喝過紅茶優酪乳(飯爸的突然奇想，有點噁= =)

我也幫同學買過梅子奶茶，他說很好喝，但說完飲料名子他差點沒噴出來XDD

會想這麼混搭是因為楊桃汁是酸的，想說喝起來應該和梅子汽水差不多吧XD

老實說飯編不太喝汽水、可樂這類飲品，但想要來點特別的，就用蘋果西打來加料了!

個人覺得愛玉加在蘋果西打其實喝起來算搭，搭起來蠻清爽順口的

芋圓就比較突兀一些，感覺還是要配茶類比較搭，但是店內使用的芋園口味還不賴，口感也不錯!

而店家飲料還有一個特別的地方就是可以自己調配DIY喔!

所以店家送上飲料時是不封口的喔，可以自己加糖與冰塊，相當趣味與自由呢!

之後再用封口機選"手動"就可以囉，旁邊抽屜也有大小吸管可以自取

因為飲料在製作上比較快，但主食需要花一些時間料理

所以可以先到二樓書庫逛逛，或是飲食完畢後再上去看看喔!

二樓書庫主要分為兩側，兩邊都可以逛逛喔

空間上蠻安靜舒適的，有一種迷你圖書館的感覺

或許吃飽也能在這邊休息一個下午，享受台南的慢活時光

而現在因為3C產品流行，大家漸漸減少閱讀與實際翻書的感覺

吃飽飯後都是在玩手機，而店家則是幫助大家換個心情，讓大家重拾閱讀的樂趣!

另外飯編偶然拍攝到一個角落，發現這邊不只食物自由搭配，書籍風格也很自由呢!

書庫旁邊還有舒適的座位區，牆上還有可愛裝是與插畫

有著趣味混搭風格，裡面還擺設許多小玩具當裝飾，充滿童趣!

稍微逛了一下之後，主菜終於都好囉!

店家的風格就是自由多變，而且配料價格個人覺得蠻實在的

可以依照自己喜歡的食材配菜，有一點再家做料理隨興自由混搭的感覺

只是自己只要發揮創意發想就可以囉，料理過程就交由店家處理，相當方便呢!

香蔥麵包配爌肉超飽足，還有誰說燒餅一定要配油條?!

拖拉庫 トラック 的食物變換有超多排列組合，讓大家可以盡情發揮創意

此外，現在許多食品也會中西合併，不知道店家之後會不會出混搭主題?!

像是飯編的刈包還有加鴨賞和皮蛋，反而基本的爌肉沒加XD

印象中配料選了香腸+鴨賞+皮蛋+泡菜+蒜片

平常比較少吃到宜蘭特產鴨賞，感覺蠻入味的

但我選太多料，刈包已經骨折，不過店內有筷子可以夾料

周邊還有花生粉、辣椒醬......等配料，都可以自行添加

店家的刈包聽說挺熱門的，表皮有烤過，稍有焦脆感，並帶有面皮香氣

搭配豐富與入味的配料，整體口味與口感也不賴!

而吃飽後店家除了有書庫之外，一樓也有很多特色裝飾可以拍攝喔

像是車牌、與店家特色相關的海報與元素等

除此之外，還有許多台灣古早家具與童玩，

另外，大家有注意到後方不規則的門口嗎?

那邊就是廁所門口喔，連廁所門口造型都相當別出心裁

店家內裝飾著許多古董，很符合這次台灣為主題呢!

也能夠襯托出台南這古色古香的城市

此外店家還有一些復古童玩，應該算是飯媽那時代的玩具吧

但飯編在課本也有看過，自己也玩過類似的喔(講得好像自己很老)

除此之外，飯編還回想到以前合作社或文具店，都會賣很奇怪的玩具XD

印象中有個像鼻涕，裡面混裝著橡皮小手掌的玩具，可以丟出去黏人，不知道有沒有人玩過?!

還有以前文具店曾經販售一個整人電擊口香糖，真的是很壞的玩具XDD

牆上也有跳棋與象棋等，讓飯編懷念起國小的時候

智慧型手機還不流行，大家下課休息都是玩棋、看課外讀物與玩紅綠燈那類遊戲

後來漸漸流行玩gameboy，有一段時間是玩怪獸對打機、戰鬥陀螺與遊戲玩卡那類動漫中出來的遊戲

現在想想真的很懷念啊，我們七、八年級生這代童年也挺有趣的呢!

除了店內，店外也有許多巧思與創意

像是飯編一開始拍得卡車造型，還有各式各樣的創意標語

外頭也有相當顯眼的店家立牌，試營運期間飲品買一送一(限制同價位)

大家一起來惡搞創意飲料吧，以及創意美食吧!

另外後面帕尼尼招牌是隔壁的喔，不過或許改天店家會有帕尼尼外皮?!

(以上為飯編不負責人之猜測)

吃飽飯後，覺得挺有趣，到外頭拿了一張名片

名片就像拖拉庫 トラック的理念一樣，七彩混搭，自由無拘束

而且店家名片質感很特別，是有一點半透明的呢，感覺設計上也注重許多細節巧思

上方還有店家的IG與電話，可以追蹤他們觀察他們最近又有什麼新點子喔!

大家一起來拖拉庫 トラック盡情發揮想像力與創造力，體驗前所未有的用餐體驗

一起玩弄食物，共同創造台南新特色吧!

店家特色

結合韓國站食文化&日本點餐機

可依個人創意或喜好搭配食材

每季皆有不同菜單變化口味

特色裝潢風格，適合拍照打卡

2F書庫可放鬆休息閱讀