美食專欄
👰：想吃抹茶卷的一定要早點來！
🤵：像在家喝咖啡一樣自在
營業還不到一年的「語後咖啡」，開設在自家住宅的一樓店面，位置有點隱密，我和台客是第一次晃到這一代，剛開始還騎過頭。當初會存這間店，完全是被網路上的抹茶卷照片打到，一直思思念念啊（笑）
一拉開門，店比我想像的還迷你，2張小桌+1張大桌，大概就9個座位，麻雀雖小功能一應俱全，提供wifi、插頭且不限時，很適合工作。前段時間剛進行整修，大面積的白色系搭配溫潤的木板，呈現輕盈溫暖的無印風格。
店裡有個擺設引起我的興趣，問了老闆這叫「蛇擺」，小球因不同長度的線而產生各自規律的擺動，重點是這作品出自老闆之手！老闆表示自己是學物理相關的。很不像咖啡店的裝飾（笑），他笑說：「咖啡店就是什麼都可以擺～」以台灣的咖啡店風格百百款，好像很有道理XD，不過不能亂動喔，可以請老闆示範給你看。
另一個引人注意的是牆上所掛的相片，同樣出自愛好攝影的老闆之手，老闆謙虛說自己是業餘，但照片其實很厲害......下次有機會想跟老闆聊聊拍照，希望可以學到幾招XD 突然覺得，又會煮咖啡、還會拍照跟做蛇擺，老闆很有才華啊！
我自己很喜歡這一區的視角，極簡白色系的廚房設備，是我夢想中的廚房的模樣。
店內有許多麻布結合刺繡的裝飾，增添靜雅的感覺，這些作品皆來自老闆的媽媽的巧手！怎麼一家人都這麼有才！
語後賣的品項簡單而齊全，包括義式、手沖還有非咖啡的飲料，很符合店給人簡約的風格。他們的咖啡是使用「虎咖啡」的豆子，甜點也僅有兩款，包括招牌的抹茶卷和限量的香蕉戚風，一訪時我們各點了冰、熱拿鐵，還有我思念的抹茶卷（笑）。
抹茶卷上桌啦！老闆說當初決定開店，就想以抹茶卷為主打，主要是自己也喜歡吃，大概摸索了半年左右。選用京都的小山園抹茶粉製作的蛋糕卷，剖面的白綠相間色調好誘人！一刀切下，不顧餡料呈現土石流狀（我也想切的美啊！）香甜鬆軟的蛋糕包覆著清爽不膩的鮮奶油和濃郁帶苦的抹茶餡，三者相互平衡的風味，一口吃下真的好滿足，絕對的真材實料！難怪不少客人為此而來呀～～～
另外也提供整條訂購，詳細訂購方式可參考粉絲團。☝️溫馨提醒，抹茶卷一天只提供一條內用（我猜大概就6-7份而已），想吃的客人務必早點來報到啊！
我的熱拿鐵，入口苦味比較明顯，但整體是順口的風味。
台客的冰拿鐵，好像暈染的水墨畫，店內使用不鏽鋼的吸管值得稱讚。
二訪我點了很多人推薦的抹茶拿鐵，使用小山園的無糖抹茶粉，使用的是日本的上白糖，甜度可依自己習慣選擇。添加上白糖時，是使用磅秤秤重，所以對糖攝取有要求的人，還可以指定克數，比手搖店服務還貼心XD 我覺得他的奶味稍重，我個人喜歡抹茶味再濃厚些，甜度我是選微糖喔。另外有一個奶蓋紅茶我也有興趣，有喝過的人歡迎跟我分享：）
一個下午，在語後小小的空間，聽著音樂、喝著咖啡加上我獨享的抹茶卷（笑），我們和老闆各自做著自己的事，偶爾穿插著聊天，完美。
Address：宜蘭市延平路42巷6號
Time：13:00-19:00（周三、周四公休）
Tel：X（有問題請上粉絲團私訊）
低消：每人120元
Wife：◯
插頭：◯
服務費：X
限時：X
FB：語後咖啡（粉絲團有老闆厲害的攝影作品！）
🤘台客X文青IG日常生活
👉👉👉一起服用其他宜蘭美食
【宜蘭⋈咖啡】溫馨日式風格的「夏至咖啡」 店內雜貨一直在跟我荷包招手啊！
【宜蘭⋈美食】尚青的澎湃海鮮 翻轉我印象的無菜單料理「饗宴鐵板燒」
【宜蘭⋈美食】喝口湯讓你暖胃 主打藥膳湯頭的「一碗小羊肉」
【宜蘭⋈美食】搖搖鈴就有豆花吃？「燦爛時光豆花書鋪」讓你體驗漫遊步調
【宜蘭⋈美食】延續家的溫暖 健康和美味兼具的豆花「飛魚食染」
台客⋈文青/HusbandＸWife/吃喝玩樂/自助旅行/宜蘭生活
本文餐廳資訊：
最新美食文章
