美食專欄南洋風海濱度假咖啡❀Villa Sugar
提起北海岸，總是會想到淺水灣那整排的景觀咖啡廳，
洋溢著峇里島風情的Villa Sugar，便是其中一間很有辨識度的店家，
垂吊著白色布幔的棚架下，細長型的水池一路延伸至眼前的藍海，
構成一幅透著南洋味的度假風格美景。
Villa Sugar的店面外觀蠻低調的，
整體看起來是種簡單舒服的色調。
店內則延續著白與棕的配色，素淨且清爽。
1樓的座位是半開放式的，
與戶外面海處的位子無隔間阻擋，
因此是沒有冷氣的唷!
走出戶外，眼前即是寬闊的大海，
中央的水池倒映出萬里無雲的藍天，
薄透的純白輕幔鬆鬆地垂落，
那股慵懶，讓我們平日緊繃的姿態也跟著放軟。
峇里島風格的布置，
令南國的熱情洋溢在這處緊鄰大海的庭院裡。
▼樹下的位子看起來蠻不錯
Villa Sugar離沙灘很近，
也很貼心的附有免費沖腳的地方，
但比較可惜的是海灘的環境看起來較為雜亂，有點破壞景觀。
而整間店只有2樓有冷氣，
且因為店家規定不能更換座位，
若無法忍受沒有空調，
最好還是先選擇樓上的位子。
2樓也有大面的窗戶能看得到海，
但空間就沒那麼有特色，
若氣溫還ok的話還是比較推薦坐戶外。
▼有一個面海的小陽台
Villa Sugar的低消為一杯飲料，
假日限時2小時。
餐點的價位偏中高，
不過店家強調餐點皆為主廚烹飪，不使用料理包。
♥焦糖瑪奇朵 $220
金黃色的焦糖淋在乳白的奶油上，
光看就可以想像得到它的甜度，
飲入一口，甜蜜的滋味在舌尖散開，
是嗜甜的人會喜歡的味道。
♥水蜜桃倘佯在海邊 $200
這名字取得很有畫面，真可愛~
水蜜桃的味道很濃，還吃得到果粒，
且喝起來不會像很多景觀咖啡廳那樣淡，
甜甜的氣泡很有夏天的味道，
很適合搭配炎熱的天氣飲用~
♥焦糖拿鐵咖啡 $220
三層的分層很乾淨漂亮，
也可以看出牛奶的佔比非常大。
雖說不能換桌，
餐間也還是可以再下來拍照，
畢竟我覺得這個庭院才是整間店的靈魂所在，
下來走動才不枉來這一趟。
棚架上的白色織布迎著陽光，
隱約透著星與月的唯美輪廓。
傍晚會打上橙黃的燈光，
氣氛很不錯。
這整排面海的景觀餐廳後面都有步道相連，
可以順著這沿海的步道走走，
欣賞金黃的夕陽沉入海平面的動人美景。
ღ 結語 ღ
Villa Sugar濱海的戶外座位很令人印象深刻，
雖然在烈陽下感覺會令人吃不消，(而且還不能換桌)
但坐在這裡還是比較有在海邊喝咖啡的浪漫，
雖然價位稍高，但此次飲品的表現也都還算不錯，
推薦好天氣就來北海岸吹吹海風，聆聽浪濤，
享受峇里島式的愜意度假感。
《 店家資訊 》
地址:新北市三芝區土地公坑54-16號
電話:(02) 2636-1585
營業時間:週一至週日 11:00~21:00
注意事項:
✦不接受訂位
✦不可換座位
✦低消為一杯飲料/人
✦假日限時2小時
交通指南:(轉自店家粉專)
搭乘捷運至「淡水站」，轉乘往三芝，金山，基隆方向的公車，在「三芝淺水灣站」下車，即可看見
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