美食專欄
你食左飯未啊？家常食肆裡的祕製料理～利來記飯堂
＊－。－。－－。－。－＊
店名：利來記飯堂
地址：台南市中西區中山路50號
時間： 11:00–賣完
電話： 0960 198 845
＊－。－。－－。－。－＊
俗話說，
衣服是新的好，人是老的好。
想當然爾，這店嘛！
也是老口碑的佳。(ﾉ≧ڡ≦)
放假時，會找些新店嚐鮮。
但平日，
總也是往習慣的舊店跑～
位在中山路旁的利來記。
＊－。－。－－。－。－＊
除了固定的四季菜單輪替外，
主廚也幾乎每日
都會變出不同的私房料理。
總讓人覺得，
沒吃到好可惜啊！！
的感覺～(๑ゝڡ◕๑)
吃了幾回
祕製的私房菜。
＊－。－。－－。－。－＊
▲柱候牛筋腩飯▲
大塊的牛腩，
擺上些青綠蔥絲
簡單分明的誘人。
牛腩、肉筋燉的嫩香滑口，
那燉煮的香味湯汁
拌入分明的米粒香氣，
開胃呢！(ﾉﾟ▽ﾟ)ﾉ
加上爽脆的青菜口感～好食。
＊－。－。－－。－。－＊
▲糯米燒賣▲
看著特別就點了～
綿密的糯米香，
拌入鴨蛋濃厚～
包在有著腸衣般脆感的燒賣皮裡。
口感上的對比相當分明～
而厚實的滋味，
也增添不少飽足感～
＊－。－。－－。－。－＊
▲蒜淋雞飯▲
光看就很開胃的飯食料理！
那金黃翠綠的，煞是好看。
蒜片還蒜粒酥炸後的油香脆硬
拌入雞飯熱燙的飯香分明，
加上雞肉細嫩肉感～
那骨子的油潤菜香，
很是下飯(ﾉ≧∀≦)ﾉ！！
總覺得吃不夠啊～～
＊－。－。－－。－。－＊
▲金莎焗小排飯▲
金莎唄！就鹹蛋黃啦～
但這的金莎滋味兒頗特別！
厚中帶甜的香氣、
濃郁但口感輕薄
沒啥吃過這樣的金莎
輕輕的裹在排骨肉上。
入口，
嘴唇感受的馥郁
舌頭初嚐的甜濃
咬開的彈牙肉香
相當的刺激食慾～
配上燙過青菜的爽脆多汁
加點蠔油香提襯
亦是下飯無誤！
＊－。－。－－。－。－＊
飽食味足的午飯食堂。
更多 利來記飯堂 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
利來記飯堂
· 台南市 中西區 · 9則評論
最新美食文章
編輯精選
推薦美食
4月 11, 2024
日本百年銘菓神戶風月堂，母親節限定 2024「櫻花系列」禮盒甜蜜上市，大人風味「迷你版」法蘭酥，盡情享受午后美味時光
深受日本皇室青睞並擁有悠久歷史風華的「神戶風月堂」創立至今已經 126 年，是日本
編輯精選
推薦美食
9月 4, 2023
JL STUDIO 以獨一無二的現代新加坡料理獲得「臺灣米其林指南 2023」三星肯定，成為全球首間以「新加坡料理」拿下米其林指南最高殊榮的餐廳。
由新加坡籍主廚林恬耀(Chef Jimmy L
