美食專欄
在台北要找到寬廣的用餐空間，實在是不太容易！沒想到來【上水樸石】，也能有這樣的場地。感覺就好像來到台中餐廳用餐，因為看過台中許多餐廳，都走大器裝潢與場地風格！對消費者來說是，視覺與味覺雙重饗宴。
設計上走簡約日式建築風格，展現禪風格柵與時尚氛圍，讓人享受日式涮涮鍋的同時，也能感受日本的異國風情！
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上水樸石●三峽店地址：新北市三峽區國際一街22號
電話：02 2672 3486
上水樸石●鶯歌店地址：新北市鶯歌區建國路280號
電話：02 2678 8858
營業時間：11：30-21：30
**設有專屬停車場**
日式中庭造景，氣質高雅
親水池畔，營造寧靜日式風
雙建築打通廊道，落地窗讓光線自然透進屋內
櫃台以木質為主設計，結合日式禪風格柵
午餐時間來訪，只需要開啟些微燈光，室內光線良好
座位區同樣使用木質系列，以格柵區隔用餐空間，質感好位置也寬敞，用餐空間很舒適
雙建築中央廊道，也以全玻璃帶入自然光線，還能欣賞戶外景色
參考菜單
酌料區下方舖滿冰塊，讓酌料維持保先狀態，不易變質。
提供冰淇淋
我選擇日式湯頭，現場也有其他特色鍋物，如：味噌鍋、泡菜鍋、壽喜燒、麻辣鍋、酸菜白肉鍋
菜盤份量適中
除了白飯、麵、冬粉三選一之外，另外還附贈：：菜盤、茶碗蒸、紅茶、季節冰沙、冰淇淋
涮涮鍋還有附贈茶碗蒸，真的好日式！
精選雙拼海陸鍋$350元，這是一份蛤蠣沒錯！
份量不是很多，對我來說還能接受，畢竟也不是很愛吃肉
季節雙拼鮮魚鍋$320元
這是兩種魚肉，但我只看的出來鯛魚！
培根牛肉鍋$270元，大約有七片肉
東北酸菜白肉鍋$370元，友人說湯頭很棒！是他吃過的餐廳裡，湯頭最棒的酸菜白肉鍋。
結尾花生冰淇淋！小章魚的最愛！
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上水樸石●三峽店地址：新北市三峽區國際一街22號
電話：02 2672 3486
上水樸石●鶯歌店地址：新北市鶯歌區建國路280號
電話：02 2678 8858
營業時間：11：30-21：30
**設有專屬停車場**
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