美食專欄嘉義文青小旅行一定要來這間大人味 日•印珈哩，這可是間老屋翻新的案例，從一開幕以來就創造了不少話題，一天限量只賣32份的日本味和印度風的咖哩，讓來吃過的人一試難忘，算是回客率很高的一間質感小店喔！
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大人味日印珈哩位於嘉義市中心，離嘉義火車站更是只要10~15分鐘的車程就可以抵達，說實在的~現在要去嘉義吃點小吃和美食真的都很方便，而且又很好找。而這間店專賣咖哩的店家，則是我撲空了兩次才吃到的，而且這次去剛剛好剩下最後兩碗啊，真的是皇天不負愛吃人XD
店外充滿了文青風格，店內更是滿滿的日札小品風格，以老屋翻新的案例來看，真的是個很棒很棒的典範，店內還結合了一些懷舊風的物品，讓人進到店內就會想點杯咖啡來喝(誤)。
在這間店裡頭，你更會有種置身於日劇場景的錯覺，如果現在去不了日本，來這裡體會一下也不錯。
店內座位數大約不到15個，主要還是以吧台前的座位為主，一旁的座位區就比較像是等候的地方，在吧台前的客人還未離開前，可以先在旁邊點餐喝喝餐前湯，等到有空位後在往吧台前坐，畢竟坐在吧台錢吃飯才是最有FU的啊~
跟日本居酒屋一樣，提供了吊掛外套的地方。
桌底下也貼心的掛勾，可以放自己的包包和雜物，有限的空間作最有效益的事情。
MENU，店家很單純的只販售咖哩這檔事，總共也只有五款口味可以選擇。
每份餐點都有附上濃湯和餐後飲品，這次的濃湯則是提供了南瓜濃湯，口味濃郁還可以吃的到南瓜的纖維，尾勁辣辣的瞬間刺激了那飢餓的味蕾~
飲料則是提供了紅玉紅茶，齁齁~這個味道跟我在茶經異國料理喝到的好像！很好喝~~~
德式香腸咖哩(220元)
一上桌就被那咖哩的香氣給先迷倒，立馬二話不說拿起相機先快速紀錄一下，我們可不希望這樣的美味就這樣涼掉啊！而且店家也是很希望客人可以吃到最新鮮最有溫度的一份咖哩^^
已經有一陣子沒去日本，更有一陣子沒溫習到那日本咖哩的氣味，但是在大人味 日•印珈哩我吃到了啦~齁齁！真的是很好吃捏，那樣濃郁的氣味真的是不誇張，聽老闆說這咖哩可是從最一開始的炒洋蔥做起，光是這道工就足以讓他花費很長的一段時間，也因為這樣一天也只能提供32份的咖哩，真的是很堅持呢！
大人味牛肋咖哩(260元)
牛肋吃起來口感好軟嫩，真的是出乎我的意料之外，每吃一口都覺得是種口腔味蕾上的一種享受，搭配著薑黃飯一起入喉，那股說不出的氣息更是讓人再再回味。
好愛好愛的牛肋條，雖然不到入口即化，但帶點筋性的口感更讓人印象深刻~
飯後跟店家聊天，才發現原來彼此有共同的朋友，就是小巷裡的拾壹號闆姊的同學啊！而且大人味的闆娘自己在嘉義還經營了「好物 All Goods」 – 生活風格販賣所，重點是我們也去了好幾次，闆娘也說真的是緣份啊！難怪我們看起來如此眼熟！只能說都是緣分啊，好開心又認識了新朋友，下次~我還要來嘉吃上一碗咖哩飯^^
店家名稱：大人味 日•印珈哩
粉絲專頁：大人味 日•印珈哩
地址：嘉義市東區成仁街94號
營業時間：中午11點~下午2點、下午5點-晚上8點
公休日：週六、日
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