美食專欄
郭家肉粽我之前寫過食記，不過沒有寫到肉粽，
為了整理高雄肉粽菜粽懶人包，
前幾天到鹽埕區順便一訪，
應該不須再多介紹了，
他是鹽埕區最有名的肉粽，
當初也是看電視新聞介紹才知道的，
平常生意就很好
主要是肉粽．菜粽．碗粿．
湯品有味噌湯．豬腳湯．四神湯．清湯，
菜單上我幾乎都吃過了，
加湯要加10元～～～
點了肉粽和豬腳湯
肉粽 30
還滿大顆的，價位也還OK(很多粽子都賣到35了)
醬料應該是自製的，風味我覺得平平
生意好店家就會先拆好放在盤子上，粽子溫度偏涼～
米粒頗有彈性，肉也滿多的，
口感上比較鬆散些，沒那麼緊實，
以粽子來說，郭家不是我心中前幾名，
印象中碗粿比肉粽優一點！
豬腳湯 50
我其實覺得豬腳湯才是他們的招牌呀 = =
比較特別還是用四神湯底，
豬腳肉超多，該Ｑ的Ｑ，該軟的軟，
還可以吃到我喜歡的腳筋部位，
來這邊不點豬腳湯就太可惜啦！
不管是肉粽．碗粿一定要淋上滿滿蒜泥，才吃得過癮！
端午節預定已經滿了，
只能當天來排隊了
鹽埕區的話我另外會推這一家的肉粽，
口味上是我比較喜歡的!!
延伸閱讀：
郭家肉粽
高雄市鹽埕區北斗街19號
7:00-23:00
07 551-2747
更多 肉粽泰Tai 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
肉粽泰Tai
· 高雄市 鹽埕區 · 62則評論
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