美食專欄
蘆洲最近有一間超熱門的早午餐店，自開幕以來，人潮始終絡繹不絕。
「丄青初食」鄰近捷運「三民高中站」，店裡提供豐盛早午餐、酥脆蛋餅、鮮奶吐司、創意刈包、義大利麵以及美式鬆餅，清水模與大理石板的裝潢風格，搭配時下最流行的乾燥花元素，文青又時尚，絕對是網美最喜歡的IG打卡店。
剛抵達店家時，我還以為店家的招牌是不是被颱風打到??怎麼”上”少了一橫??
後來一問之下，才知道到”丄”也念作ㄕㄤˋ，本來是有尚青ㄟ早午餐的意思，但店家覺得上青太像是熱炒店，因次改成比較文青的文字，LOGO也比較有設計感XD
丄青初食-裝潢氣氛
一踏進店裡，就感覺很有拍廣告的氛圍耶!!
一整片的清水模牆下立著一台復古模特車，在乾燥花的辦襯下，導演!女主角在哪?XD
這麼可愛又文青的小布景，讓人很想沉浸在這童話國度，可惜店裡大客滿，這麼夢幻的位子輪不到我拉QQ
真的沒誇張，整間店裡人滿為患，我知道店裡很好拍…但是…人多到像沙丁魚在裡面湧動，想拍個美麗的夢幻空景都拍不到QQ
我有偷偷問店家，什麼時候人潮比較少?比較好拍?
店家很妙的回答:剛開店的時候…..
恩~想拍美照的就早點起床吃早餐吧0.0
當天還遇到萌萌的小柴犬(還是秋田?)，原來這還是一間寵物友善餐廳阿!!WOW~這會讓我萌生下次帶DUFFY來的慾望耶!!好棒喔!!
店裡的座位大都以2人座為主，但也有四人座位、吧檯區、面向窗口的高腳椅區以及長長的木製桌椅，座位的選擇還滿多樣化的，但因為客人一直絡繹不絕，所以還滿容易客滿排隊，建議可以事先預約!
半開放式的廚房給人乾淨、整潔的印象，這也代表店家對自家的衛生環境有保障，讓客人可以吃的安心、放心。
櫃台座位有許多綠意盆栽，讓人一看心情就好起來~
飲水、調味料、餐具皆自取，好處是不收服務費喔!
丄青初食-菜單MENU
店內低消40元/人，用餐限制60分鐘，有免費的WIFI
採半自助式的服務，先到櫃台點餐結帳，服務生會端餐點到你桌上!
菜單有提供豐盛早午餐、脆皮蛋餅、鮮奶吐司、手工刈包、義大利麵以及美式鬆餅，可以+49元或99元升級套餐，價位都非常的親民平價，C/P值也高!
點完餐點後，會有個號碼牌，只要放在桌上等服務生端餐點上來就可以囉!
丄青初食-牛奶特調
▼冬瓜鮮奶$45
喝的時候記得攪拌一下，濃濃的冬瓜甜味與鮮奶的濃醇彼此交織著，入口甜潤甘醇，還不錯喝!
▼丄青鮮奶茶$45
相比冬瓜鮮奶，鮮奶茶的甜度就比較低，但喝起來卻比較順口，雖然茶香略淡，但我還滿喜歡的!
丄青初食-鮮奶吐司
▼牛仔烤豬肉$75
柔軟的鮮奶吐司外表烤至微酥，裡面夾上了豬肉絲、炒蛋、捲心菜以及起司，豬肉絲乍看之下會讓我以為是不是肉鬆??但咬下一口發現，雖然它很像豬肉鬆，但可以吃得出一絲絲條理分明的豬肉口感，甜度也沒有肉鬆那麼高，裡面的配料表現的中規中矩，不錯吃，但也會覺得就是這個味道，沒有太多的驚喜感，早知道點「辣花生燒肉蛋」了QQ好想知到辣味跟花生的甜味會迸出什麼樣的火花XD
丄青初食-手工刈包
▼韓式辣五花$60
台灣的刈包可以說是中式漢堡了，什麼都可以搭，什麼都不奇怪!而與韓式辣五花的結合也是絕妙的搭配!!
柔軟的刈包咀嚼時還能嘗到甜甜的麵香，裡面的泡菜炒五花頗香辣的，但很刺激味蕾!!加上海苔的香氣與泡菜微酸香辣的滋味，讓人吃一口就胃口大開，感覺當正餐吃也行，因為吃完一個就很有飽足感!!
丄青初食-脆皮蛋餅
▼起司三重奏$50
丄青的蛋餅口味選擇之多，都讓我不知該從何選起了!!但生為一個起司控，永遠抵擋不了起司的誘惑，所以第一張安全牌，我還是點了起司三重奏!
蛋餅皮真的很酥脆，咬下去時，除了能吃到餅皮的香脆Q韌口感外，還能吃到濃濃的蛋香與起司鹹香，將它拉起，起司是會牽絲的喔!!雖然肚子有些飽，但這盤我可以一個人把它掃光光!!吼家!!
但如果下次再來，我會想點「花生油條」或「芋見丄青」，這2個口味也是讓我好奇滿點阿!
丄青初食-經典BRUNCH組合
▼丄青跑跑雞$189
丄青的早午餐滿滿的一大盤有雞腿排、沙拉、西瓜汁、南瓜泥、手作薯餅、太陽蛋、主廚麵包、丄青紅茶(換其他飲品可折抵10元)，給人是相當健康豐富的組合。
▼這杯紅紅的飲料，一開始我以為它是番茄汁或其他飲品，但入口時，那甜甜的味道讓我覺得很熟悉，感覺似曾相識，結果我妹說是西瓜汁吧(她還沒喝)，我才恍然大悟，喔!!對喔!!哈哈，有點在搞笑的感覺，因為我第一次喝早午餐的果汁是西瓜汁阿XD一般來說都會附有點酸甜的果汁，這樣可以解膩開胃，所以附丄季節性的西瓜汁還滿特別的耶!!
▼雞腿排煎的不錯!!裡面的肉質還保持著鮮嫩JUCIY的口感，一點也不乾柴。
▼這薯餅不油不膩，可以吃到一絲絲馬鈴薯結合在一起的口感，外表有著煎過的脆度與馬鈴薯香，還滿好吃的喔!
▼南瓜泥磨的綿綿密密的，沒有過多的調味，吃的到南瓜天然的清甜滋味。
丄青初食-美式鬆餅
▼巧克力猴子$69+20元香草冰淇淋
看到這有2層美式鬆餅加上一大球的冰淇淋端上桌，我內心瘋狂的想尖叫啦!!這樣一份還不到100元???WOW~好便宜啊!!M噹噹都沒這麼便宜了!!
而且香蕉片跟巧克力醬也給的毫不手軟，除了淋在鬆餅上的巧克力醬外，店家還另外附上一小壺，讓你加好加滿~
開始淋囉~~
WOW~WOW~WOW~巧克力留下來了~~(話說，我在激動什麼阿??==)
它的鬆餅很像M噹噹的鬆餅，但口感比較厚實了些，我喜歡加丄冰淇淋、香蕉在沾點巧克力醬一起入口，熱呼呼的鬆餅跟冰涼香甜的冰淇淋有冷熱交融的口感，在搭丄香蕉與巧克力的香甜，一整個就是甜蜜蜜的幸福滋味阿~~不過這份量有點多，建議跟朋友一起分享，除非你是大胃王或還沒吃早餐XD
小米蟲食後感:店家將傳統的蛋餅、三明治、刈包都做得很有創意多樣化，而且也很平價美味，加上清新的裝潢質感，會讓人想一訪再訪，尤其它又可以帶寵物，我下次也要帶DUFFY來當網美(?)拍照拉XD
丄青初食(FB)
電話:(02)2847-4999
地址:新北市蘆洲區得勝街69巷14號1樓
營業時間:週一~週五7:30-15:00、週六、日8:00-16:00
捷運站:三民高中站
(本文有與丄青初食合作，內容為實際體驗分享)
你可能還會喜歡:
▼三民高中站│麋鹿小館 有兒童遊戲區的親子餐廳 蘆洲平價義大利麵/早午餐/下午茶
▼蘆洲美食｜饗樂廚苑 龍蝦義大利麵好平價 還有美麗的打卡花牆 近捷運三民高中站
▼懶人包｜早起的鳥兒有蟲吃，台北早餐精選特輯，早餐控絕不錯過的早餐店!!
本文餐廳資訊：
最新美食文章
