美食專欄
台北美福大飯店為2016年台灣自創品牌的五星級國際飯店
於2016及2017年獲得世界奢華酒店及世界旅遊酒店組織的獎項肯定
2018年榮獲米其林餐廳及住宿推薦
座落於大直樂群二路上，鄰近捷運文湖線劍南路站，至松山機場僅需車程10分鐘，桃園機場35分鐘 #捷運大直站
飯店規劃5間特色餐廳─彩匯自助餐「palette」、港潮美饌「潮粵坊」、日本料理「晴山」、台灣澎湃古早味「米香」、義法精緻餐點「GMT」，
1間池畔酒吧「Cocoon」及1間烘焙坊「Moment café & bakery」
台北美福大飯店即日起至8月31日推出「海鮮市場祭」
號稱全台灣最貴的自助餐廳彩匯自助餐「palette」,現正推出晚餐限定的「南洋風味海鮮桶」,晚餐期間提供海尼根啤酒無限暢飲
💕趁著8月份的父親節一連串的優惠活動提前來慶祝享受一番💕
8/18/1-8/8父親來用餐全面88折👉8/8父親獨享價$888，其餘享88折優惠
台北美福大飯店地址：台北市中山區樂群二路55號
電話：02-7722-3399
醒目的歐風義大利建築風格、高聳雕刻細緻的羅馬樑柱,奢侈的前庭花園展現無比的尊貴氣派
挑高三層樓的lobby金碧輝煌、搭配水晶吊燈與旋轉樓梯可說置身在歐洲宮廷般的偽名媛
一樓大廳盡頭的彩匯自助餐、天花板上是夢幻的琉璃燈
晚餐時間建議先訂位，由專業的接待人員安排入座
門口一座邪惡的甜點櫃、玲瑯滿目的精緻甜點讓女孩、螞蟻人無法抗拒的興奮
海尼根啤酒暢飲同樣位在這個區塊,由貴為內的服務人員現榨海尼根生啤
提前帶大家看一下babe吃過最棒的甜點吃到飽就在美福的彩匯自助餐
女孩不肥胖怎可以！！請留3分左右的空間給甜點區
一般用餐順序會以生食、高價海鮮等開始品嚐
沿著人潮最多的地方開始夾食
刺身的品質很好（限點現切、客製化片數）、最厲害的是胭脂蝦（自己剝殼、肉質甜美）
海鱺、鮪魚、鮭魚、白肉、黃金魚卵、搭配一些握壽司、手捲
海鮮冷盤區的水準也高到嚇人,滿滿的肥美水產讓愛吃海鮮的朋友大快朵頤無負擔
沒看錯！！鮑魚吃到飽
嚴選當季的螃蟹、彈牙的軟絲、法國螺肉、法國淡菜
美福彩匯自助餐的選擇相當豐富～適量的夾取能吃得完的美食
當季的螃蟹可以吃得到蟹黃👍👍搭配上一杯沁涼的海尼根啤酒,完美
美福彩匯自助餐推出了主食三選一
每位精緻主菜，有「美福精選牛小排」、「龍蝦身襯海鱸魚佐青蒜奶油醬」及「香煎極上A5日本和牛佐松露鹽」供擇一品嚐
身為和牛控的babe當然挑選“極上A5日本和牛佐松露鹽“
不得不說這塊極上A5日本和牛深得我心
油脂入口即化的香甜、雖然3oz左右的份量卻讓整套自助餐的價值值回票價的精緻
除了限點一份的主餐 極上A5和牛
美福彩匯自助餐提供澳洲和牛吃到飽,搭配天使紅蝦超享受（現點現煎,等候五分鐘即可）
不只是澳洲和牛的肉質可口、咀嚼中肉汁飽滿
天使紅蝦的肉質也相當優秀、不軟爛且熟度是中
擺盤上也有單點的用心👍👍
美福大飯店“海鮮市場祭”的壓軸就是這桶可以三至四人一起品嚐的南洋風味海鮮桶
不得不大讚一下彩匯自助餐的用心、把吃到飽精緻化
滿滿的新鮮海鮮搭配南洋風味的醬汁、肥美的淡菜與酥炸的肉塊、鮮蝦、蛤蠣、還有鍋底的彩蔬、醬汁相當適合沾上麵包一起品嚐
現切爐烤美國prime牛排
熟度與肉汁、油花的分佈相當迷人
不只是牛排、還有羊排與西班牙伊比利豬排
不只是提供相當棒的豐富牛肉料理、還有針對不吃牛的朋友一系列的嚴選好肉
吃多了肉品,還可以喝一碗剝皮辣椒雞湯！！
薑絲帶出了剝皮辣椒雞湯的清甜、不過為何裡頭還放了一顆高級的鮑魚！！
傻眼的用心,確實好喝的可以一人一盅
另外是愛吃美福熟成牛肉麵的朋友～來到彩匯自助餐也吃得到喔
現點現煮還可以燙青菜等現場烹煮料理
南洋風味的海鮮桶還不夠...有一區南洋風味美食區
可以吃到打拋豬肉、檸檬魚、南洋子排
搭配香米、鍋巴、蝦餅
讓夏日沒胃口的朋友也可以不自覺多吃好幾碗飯
等待高價的美食都吃完以後～再回到冷盤沙拉區
清爽又能解膩的冷盤、補充膳食纖維的沙拉、起司塊等
美福大飯店 彩匯自助餐的現榨果汁也很厲害（旁邊有新鮮水果切盤）
新鮮的綜合果汁、西瓜汁、蔬果汁應有盡有
愛吃甜點的朋友...babe保留了三分的胃來大啖超好吃甜點
馬卡龍真的非常優秀、可麗露、還有瑪德蓮
多吃幾顆少女酥胸也可以回本喔！！搭配上好喝的咖啡💕
玻璃櫃裡頭的甜點也勝過許多甜點專門店
法芙娜濃情巧克力、檸檬塔、還有爆漿泡芙....熱量已經攀升到10000卡也在所不惜
美福大飯店 彩匯自助餐提供兩種品牌的冰淇淋吃到飽👉哈根達斯、西班牙冰淇淋（軟硬適中的好挖.口味特別）
8月1日至8月31日消費者憑NT$2,000發票，即可於彩匯自助餐廳以NT$888加價購義大利經典紅酒Lacrima di Morro d’Alba(價值NT$4,000)乙瓶
「台灣美食展」於2018年8月10日至13日在台北世貿
雙人同行的「彩匯平日自助下午茶雙人券」，暢享美福繽紛甜點與美國牛小排及豬肋排等豐盛下午茶，優惠價每張NT$1,500 (原價NT$2,156)；
「彩匯平日自助午餐券」則推出買5張送1張優惠，每套原價NT$9,900，優惠價NT$ 7,500，買12張立即送3張，團購價NT$18,000，優惠現享73折；
「彩匯平日自助晚餐券」同樣推出買5送1及買12送3的團購組合，每套NT$10,000起
展期四天每日不定時推出的彩匯平日自助午餐快閃優惠，每位原價NT$1,650，快閃優惠千元有找，每張僅要NT$990，每日限量推出，售完為止！
未能限時搶購的民眾，於台北美福大飯店攤位購券，消費超值美食通用券3張或住宿券1張，即可以NT$990的優惠價加購「彩匯平日自助午餐單人券」1張
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