美食專欄拉麵、咖哩飯平價小店 離捷運站一分鐘超方便-森本家玫瑰緣別館
發表於：2018/08/03
市府站一號出口對面的森本家拉麵店
在台北森本家很多但每家的品質不一
忠孝新生附近的我覺得也很好吃
不過大直店的就很可怕食材不新鮮麵條也不好吃
招牌蠻有日式風格
還可以免費加麵
學生在平日16:30-18:00還可以打七折
限麵類
店家強調湯頭是無添加的白湯頭
免費加麵不加價
不能加湯喔
吃麵的秘訣先吃完麵
再加入一點調味料後
再喝湯這樣最好吃
限定的地獄拉麵超辣
店內的空間座位約40席
蠻寬敞的
料理區也有區隔很清楚
避免油煙跟食物味道太重
牆上有各種布置畫作
河童共和國超可愛
還有和室木門的布置
每一幅作品都很有特色
坐在這裡用餐很像在日本一樣
每個桌上都有各種調味料
最特別就是蒜頭末
非常提味很香
這個特調辣椒醋
很適合加在湯麵內
這個不是湯喔
是茶水
看起來淡淡的其實很好喝
炸杏鮑菇很多汁
原本想吃炸魷魚但賣光光了
牛肉咖哩飯
咖哩醬蠻足夠的
牛肉很嫩
飯中間是乾式咖哩搭配堅果吃起來很豐富
咖哩飯附的味噌湯
湯頭蠻濃郁的
單點的糖心蛋不合格
裡面蛋黃好硬沒有甜甜的濃稠感
拉麵有苜蓿芽、筍乾、蒜頭片、紅薑、半顆蛋、起司片等等
兩片算厚的肉片口感很好
表皮烤過肉質很軟
麵條屬於細麵吸了湯汁
吃飽後再櫃台結帳即可
可以用接口支付
洗手間蠻乾淨衛生
到市府附近不知道吃甚麼可以參考這家日式簡餐
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本文餐廳資訊：
玫瑰緣別館 (已歇業)
· 台北市 信義區 · 3則評論
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