美食專欄台北大安｜東區凱帝蛋糕～台北老饕首選芋頭派！厚實芋泥的天然濃郁古早味（國父紀念館站）～
發表於：2018/08/20
東區凱帝蛋糕｜台北老饕首選芋頭派！厚實芋泥的天然濃郁古早味（國父紀念館站）
凱帝食品有限公司成立於1985年，是老東區人熟悉的古早滋味，
旗下分成東區凱帝烘蛋糕和凱帝外燴點心兩部分，八月時又創立了新品牌"食芋堂"。
說道台北的芋頭系列甜點，凱帝的芋頭派一直是老饕們的首選，
先不論名氣和口味，光是看到80%的芋頭餡就足以讓芋頭控為之瘋狂！
到底滋味如何？就讓我們一探究竟！
尋訪的那天，女孩的google地圖突然失靈，費了不少功夫才找到夢寐以求的凱帝
店面寬敞明亮，除了最夯的芋頭系列產品，也販賣各式蛋糕與小點心
就是它！整模訂購480元，一片則是50元
芋泥派 NT.50
底層以海綿蛋糕體取代傳統派皮，紮實軟綿帶蛋香，
上層的鮮奶油輕盈綿密，樸實的細緻。
滿滿的主角芋泥視為堂的甜度，裏頭藏著芋頭顆粒本人，
帶點微微沙沙的口感，天然濃郁而有層次。
整體不會很膩，是非常實在的古早味！
老饕的芋泥派果然很有看頭，下次還想嘗嘗其他芋頭系列產品，
聽說拿鐵口味的芋泥捲也是人氣商品！
地址：台北市大安區仁愛路四段345巷5弄7號1樓（捷運國父紀念館站）
電話：0227712789
營業時間：9:30~19:30
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本文餐廳資訊：
凱帝
· 台北市 大安區 · 19則評論
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