美食專欄Yakingtori酒侍串說。台北居酒屋推薦！50種清酒搭配多款私房串燒
位在中山站林森公園旁的這間Yakingtori酒侍串說，提供多達50種豐富的清酒選擇和美味的串燒，
還有多款日本空運回來的漂亮清酒杯搭配小酌，超級推薦與三五好友下班後來吃飯放鬆聊天
Yakingtori酒侍串說的後面就是晶華酒店，地點位置可說是鬧中取靜的黃金地段 😉
整間店一共有兩層樓的座位區，一樓以吧台為主，艾妮可吃串燒喜歡坐吧台～
可以看到食材料理的過程，能同時擁有視覺和味覺的雙重享受 🙂
Yakingtori酒侍串說店裡提供的清酒種類有多達50種，
老闆很有自信的表示，這裡的清酒選擇是台北居酒屋當中數一數二多的 🙂
另外，店內還有9種清酒是可以點單壺的，想小酌一下也不會有開瓶的負擔
喝酒不開車，開車不喝酒
當天我們點了一壺九頭龍～ 最有趣的是點清酒服務生還會讓你挑選喜歡的清酒杯，
這裡頭都是老闆從日本帶回來的，每一款都是特別又雅緻！！超漂亮
當天艾妮可才體驗到原來用不同材質的清酒杯喝清酒，竟然同一隻酒可以有截然不同的味道！
真的超級神奇，你們一定要來Yakingtori酒侍串說試看看
Yakingtori酒侍串說菜單
二樓的餐空間艾妮可也很喜歡，有靠窗邊的雙人雅座～
二樓提供了好幾張四人座位~ 也有吧台座
黑牛梅酒 NT. 280
三得利頂級生啤 NT. 140
頂級厚切牛舌 NT. 220
特別選擇了珍貴的牛舌根部位， 油脂香氣有點奶香，外脆內軟嫩，
厚切牛舌非常好吃，脆口的嚼勁很有雞胗的感覺
一級鴨肝牛小排 NT. 150
店家建議一口吃，可以同時享受到鴨肝濃郁的香氣，
再加上牛小排的嚼勁口感，吃過不少居酒屋艾妮可還是第一次品嚐到這樣的搭配法
松阪豬 NT. 80
Q彈脆口的松阪豬，一直都是下酒好選擇
鮮嫩雞腿肉 NT. 70
使用的全是當天現買的溫體雞肉，雞腿肉上頭灑上大量的鹽蔥，
讓人驚喜的熟嫩度，口感非常鮮嫩多汁呢 😛
蔥蔥雞腿肉 NT. 70
灑上大量青蔥在雞腿肉上，上頭再淋上雞油調製過的醬汁，
因為多了雞油的香氣讓我覺得整體口味更有層次！！！ 😀
鹽烤雞腳踝 NT. 75
脆脆的腳踝骨頭跟雞軟骨的口感非常相似，是Yakingtori酒侍串說的私房料理 🙂
地雞頸肉 NT. 70
口感十分Q彈，調味不重品嚐食材的原味吃起來很清爽 🙂
海膽牛五花 NT. 220
Yakingtori酒侍串說的私房菜，一份有三塊非常濃厚的海膽海味，
入口之後可以海膽苦中帶甜的氣味，在口腔中與牛五花混合在一塊時，超級享受呀！！！！！
巨無霸干貝堡 NT. 240
超級大干貝上面放上蝦卵，與一旁的海苔包裹後入口，建議一口吃完，
干貝軟嫩度剛剛好，內部還有帶點微生的嫩度在，再帶著海苔的香氣超喜歡
酥炸綜合雞軟骨 NT. 160
上桌時還以為是炸甜不辣，賣相真的太相近了啦～ 雞軟骨事先使用醬料醃過，
可擠上一旁的金桔增添香氣，超級下酒！！！ 🙂
明太子烏龍麵 NT. 280
現點現做的白醬，義式奶油義大利麵的概念，選擇嚼勁較好的烏龍麵條，
裡頭有軟絲、大蛤蠣還有蝦卵 🙂
清酒蛤蠣湯 NT. 150
一碗裡面有6顆大蛤蠣，蛤蠣很肥美！！！！湯有非常非常重的清酒香氣 🙂
明太子炒小卷 NT. 180
超濃郁蒜香是道超棒的下酒菜，大量的蒜末加上辣椒一同爆香，
再加入明太子拌炒小卷！！！！ 本來已經吃一個超飽，但因為這道太開胃還是吃到見底
鮭魚烤飯糰 NT. 65
外頭烤的微焦脆口，裡頭的米粒吃起來乾爽，搭配鮭魚肉口感相當舒服
整體評價Yakingtori酒侍串說是艾妮可會願意再帶朋友回訪的店，環境和餐點口味品質都有中上水準，
加上有多種清酒可以選擇，非常適合喜歡喝一杯的朋友來試試喲！ 🙂
Yakingtori酒侍串說
地址：台北市中山區中山北路二段39巷22號 (地圖) (近中山站3號出口)
電話：02-25231022
營業時間：18:00~1:00
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