美食專欄越廚 Viet's Kitchen-明星開店 士林口味精緻越南菜
發表於：2018/09/15
♥◦電話 (02) 2883 0347
♥◦地址 台北市士林區前港街17號 (近捷運劍潭站3號出口)
♥◦營業時間 星期二至星期日 11:00-14:3017:00-20:30
♥◦均消 NT$.250 / 人 ，低消100元，無服務費
♥◦日期 2018 / 03 / 25
---°ಟ 越廚是藝人焦糖哥哥開的餐廳
離捷運劍潭站很近
可以下午去爬老地方觀景平台 然後晚上來吃飯
是個不錯的假日行程
↓ ×╳越廚╳×
店內充滿濃濃的南洋風情
餐點品項多 河粉 米食 法國麵包 涼拌菜 熱炒 飲料都很齊全
↓ ×╳越式酸辣海鮮和粉 NT$.185╳×
很大一碗 旁邊還附新鮮檸檬
蝦子又大又肥美 蛤蠣 花枝很新鮮 份量也不少
河粉吃起來也滿Q彈順口
湯頭加入不少香料熬煮 也加入不少洋蔥九層塔提升香氣
濃郁夠味 夠酸小辣 非常開胃好喝
↓ ×╳牛肉佐白芝麻玉露涼拌米線 NT$.185╳×
第一次吃到這種做法 白芝麻醬混搭魚露而成的特調醬汁
淋上鋪滿牛肉片 生菜 花生米的米線
旁邊還有附一碗好喝的蘿蔔湯
↓ ×╳烤肉生春捲 NT$.90 / 2捲╳×
晶瑩剔透的春捲皮 包著烤肉 生菜 和米線
蘸著酸酸甜甜的魚露醬汁 相當清爽開胃
↓ ×╳芋頭西米露 NT$.50 ╳×
沒有在菜單上 不定期推出的甜品
可以吃到大塊番薯和芋頭 味道香濃好喝
單看價位($.160-$.250) 以一般越南河粉來說 價位偏高
不過越廚的用料實在 口味滿精緻的 份量也不少 這個價格覺得還滿實在的
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本文餐廳資訊：
越廚Viet's kitchen (已歇業)
· 台北市 士林區 · 29則評論
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