美食專欄
苓雅區美食 宏美冰果店
鍋燒控走到哪都想吃鍋燒麵，身為高雄人還真幸福，冰果店也有早午餐吃而且還是鍋燒～哈；文化中心高師大附近這家創立於民國六十八年的宏美冰果店，初訪時吃太飽只能吃它的豆花，錯過鍋燒麵以及厚片土司，帶著遺憾心情回家，終於又等到假日放假，這次空著胃口來就是想嚐嚐網友口中從小吃到大懷念的好味道，好啦，其實當天看到隔壁桌的剉冰還有雪花冰，又惹熊心動了，總覺得很快又會有三訪文章的紀錄，吼到底是有多貪吃哩？
豆花文章＝＝＞真材實料用心的好豆花,豆漿也不錯唷
高雄美食
紅茶（中）（２０元）
櫃台那位清秀大男孩特別推薦，邀請熊一定要喝看看跟別人不同的紅茶～是的好奇心是成長進步的動力；
茶味很特別，蠻清香的，保留了茶味的重少了澀而且甜度很剛好，難得好喝的一杯紅茶。
鮮奶紅（中）（３５元）
一定要用古早味紅茶搭配才能那麼好喝，茶香茶濃，好喝到不要不要，只是唯一可惜點，它使用光泉鮮奶，雖然光泉很棒，但是在熊心目中，如果搭配高牧或高大，那就是完美一百分，不因為什麼純粹個人喜好覺得這樣才是古早風味。
高雄鍋燒麵
鍋燒意麵（６０元）
真心喜歡宏美，很溫暖的人與人之間感覺，很自在的空間，還有非常親切的價格，６０元鍋燒麵在高雄已經相當難得可見了，而且還是用心熬的湯不是使用快速湯粉製作，溫順湯頭喝完很舒服，不會口乾舌燥，雖然它有沙茶，希望老闆能讓想喝單純鍋燒湯的朋友提供不加沙茶或者沙茶另外放的選項，才不枉費這甘甜湯頭；
鍋燒料就很一般，肉肉很吸引，不是肉條是肉塊，感謝宏美的大方。
意麵麵條屬於比較有口感那種，不會因為泡在湯裡而爛爛糊糊的口感，這點熊喜歡喔，往往拍攝食物完畢後，都無法像大家一樣，很正常吃著剛端上桌的食物，尤其麵條類都爛了，好桑心，很希望美食部落客們的苦心大家能多給些鼓勵，我們才能繼續用著非正常人方式去吃飯吃麵吃冰吃火鍋..等等之類的。
肉鬆蛋厚片（３５元）
最簡單卻也是成長記憶中無數個早餐會吃的品項，吃的不是肉鬆蛋是回憶；
宏美這顆七分熟蛋吃了真的是很讚，再加上剛烤好鬆軟厚片吐司，微鹹肉鬆甜甜美乃滋，南部專屬甜鹹組合才是王道，今天這個早晨很完美。
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●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
♥店家資訊♥ 宏美冰果店Facebook
♥電話♥ 07- 2292627
♥住址♥ 高雄市苓雅區江都街51號
♥營業時間♥ 11:00-22:00(週一店休)(月底最後一週星期一二休)
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