美食專欄
台南美食第一個認識的是海安路週邊，第二個就是五妃街；只要在Google地圖上定位五妃街搜尋一下就能抓出好幾間評論高達四星級的美食，紅記早點就是其中一間。醒目的木頭小攤車停在騎樓裡，還放了充滿回憶的小學課桌椅，路過時想不注意都難。
店內的座位不算多，但是流動速度快，即使客滿也不至於等太久。有菜單可以直接勾選，送單的時候一起付款。也把店家對客人的小提醒都寫在牆上，雖然店面不大又帶著一點傳統感，但是在點單上不會讓人覺得手足無措，一下子不知道該怎麼辦。店裡除了讓人懷念的小學課桌椅、貼在牆上好想像跑去哪裡玩的藍白拖鞋，另外還有可愛的大同寶寶，我還是第一次看到藍色帽子的大同寶寶呢。（菜單置於文末）
古早味紅茶（$15元）比起常見的甜滋滋紅茶，號稱古早味的紅茶總帶著一股若有似無的柴燒味，紅記早點的飲品封膜也保有和店內一樣的懷舊氣氛，想起小時候熱愛的森永牛奶糖和小學操場的跑道，看著都忍不住微笑起來。起司蛋餅（$35元）紅記的蛋餅皮是偏向厚實有咬勁的口感，濃濃的蛋香和起司的奶香，配上表面煎過略為焦脆的餅皮，吃起來大大的滿足。
三條小熱狗（$15元）簡單的熱狗附上蕃茄醬和胡椒粉，就像是小時候在早餐店裡吃的口味，簡單、樸實！是一種思念的味道。大排蛋吐司（$45元）軟嫩多汁的肉排和煎香的荷包蛋，抹上厚厚的美乃滋，鹹香裡還有滿滿小黃瓜的爽脆，讓油油甜甜的美乃滋變的一點也不膩，這就是小時候最喜歡的那一味！
紅記的餐點選擇很多，讓人湧現滿滿回憶的學生課桌椅更是和帶著古早味的餐點很搭，有時候吃在嘴裡的不只是美味，還是一種情懷，我想台南的美食之所以令人難忘，或許就是因為它不只好吃，還有一種專屬於古都的舊時情懷吧。
紅記早點 |粉絲頁
電話：0988-473-923
地址：台南市中西區五妃街325號
營業時間：週二～週五06:30–12:00 / 週六～週日07:00–12:00（週一公休）
紅記早點 店景
紅記早點 菜單
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