美食專欄
今天介紹彰化"黑肉麵"疑?怎麼招牌會是排骨飯?叫黑肉麵?
別懷疑~走進來吃就對了
排骨飯NT$60
一塊排骨配上一點酸菜，沒有其他配菜，看似單調
但一口咬下排骨，肉已經魯的軟爛，炸過後的外皮，已經吸滿滷汁，又不會太鹹
足夠配完一碗飯剛剛好，排骨在口中不須太多的咀嚼，好好吃阿~
黑肉麵NT$40
其實就是切仔麵，湯頭配上肉燥有古早味，麵條偏軟
排骨芋NT$40
用蒸的湯都會特別好喝，濃郁的湯頭，湯裡頭的芋頭與排骨分量蠻多的，湯頭好喝
店內座位蠻多的，許多在地人也會來吃，外帶居多
彰化黑肉麵 菜單
店面是雙店面合併
對面有一塊空地可以停車，不過常常來都是車滿為患
排骨飯會讓人在想來品嘗，不會太死鹹是我喜歡的地方，與入口即化的口感
黑肉麵，如果面不要太軟，裡頭再多一點配菜會更好，因為畢竟一晚賣40沒太多配料會顯得稍貴
店名:黑肉麵
地址:彰化縣彰化市孔門路15號
電話:04 722 1058
營業時間:10:00-19:30
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本文餐廳資訊：
黑肉麵
· 彰化縣 彰化市 · 12則評論
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