美食專欄小確幸脆皮牛奶雞蛋糕-三輪餐車人氣超夯愛心造型雞蛋糕！
『小確幸脆皮牛奶雞蛋糕』愛心造型雞蛋糕還有區分包餡跟不包餡，讓雞蛋糕原本在台灣小吃最普遍的美食，瞬間顏值提升、創意提升，只需要用銅板價位就可以品嘗到好吃又超適合拍照打卡的雞蛋糕，加上心型雞蛋糕讓少女心會噴發而且超級療癒，加上店家強調自製的手工內餡，讓你吃的放心也是下午茶的首選！
▲小確幸脆皮牛奶雞蛋糕就位於高雄左營區富國路上，旁邊是吳家紅茶冰旁邊所以位置相當好找。
▲店名相當特別是“小確幸”，木質的三輪餐車看起來相當舒適沒有違和感，而且相當小物擺設物營造療癒的氣氛。
▲小確幸脆皮雞蛋糕菜單也相當特別，有分沒包餡的跟包餡的，包餡的雞蛋糕有多達十幾種口味可以挑選，沒包餡的跟包餡差10元（5顆），頗多人都會選擇包餡口味。
▲點餐到拿到大約10分鐘左右，所以還算滿快的速度。
▲剛剛烤好的雞蛋糕還有電風扇吹涼模式。
▲小確幸脆皮雞蛋糕紙袋設計也相當特別可以直接提著走，可以說相當有巧思與設計感，加上紙袋設計也相當的環保而且還保有散發熱氣的機能，這樣的設計頗受好評。
包餡雞蛋糕$45（5顆）
可以發現雞蛋糕外圍還有些許麵糊，其實脆的如餅乾頗酥，心型雞蛋糕上面還印有LOVE，相信不少人的少女心都噴發，加上超適合拍照打卡療癒的雞蛋糕。
拔絲起司
可是小確幸脆皮雞蛋糕必點，裡面是直接放整塊的起司，真的是起司放好放滿，也是我最愛的鹹甜風味，滿滿的起司鹹香，加上內餡Q軟超滿足，沒想到濃郁奶香的起司鹹搭配雞蛋糕的脆甜，恰到好處的美味。
黑糖麻糬
可以說相當香而且而且Ｑ彈，而且是一種吃不會膩而且很涮嘴的一種口味。
OREO
相當大氣包了半個OREO，口感來說相當奇妙，在鬆軟的蛋糕可以吃到酥脆餅乾的口感，可以說吃到層次相當豐富而且不膩口。
食後感
心型雞蛋糕除了特別有創意，麵糊的調配還有內餡的創意，口感可以說介於鬆餅還有蛋糕之間，味道也相當香，不只是熱的也好吃，放涼一樣有風味，在三輪攤車上展現的雞蛋糕創意真的很吸睛，愛吃雞蛋糕的吃貨們怎麼可以錯過這樣一個選擇！
小確幸 脆皮牛奶雞蛋-店家資訊
地址：高雄市左營區富國路474號吳家紅茶冰旁邊（Google地圖）
電話：0989-085-733
營業時間：週一至週日，PM14:30~PM19:00(售完為止)
公休日：週三
粉絲團：小確幸 脆皮牛奶雞蛋
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