美食專欄台北中正｜雙月食品社～必比登推薦排隊名店！湯品油飯滷味的懷念古早味（捷運善導寺站）～
雙月食品社｜必比登推薦排隊名店！湯品油飯滷味的懷念古早味（捷運善導寺站）
雙月是女孩放在口袋許久的一間店，今年＂2018米其林指南台北必比登推薦＂也有它，
主打豐盛實在，價格卻平易近人的湯品，油飯與滷味也是許多人推薦的必點項目。
本店門口總是在排隊，平均等候時間大約15~20分鐘，晚來便可能吃不到想要的餐點，
最近在中和開了新店舖，環境更好也不用排隊，但地點就是遠了些。
到底滋味如何？就讓我們來一探究竟！
內用空間較狹窄些，頗有傳統家庭式餐廳的氛圍
桌上的醬料自行取用，種類似乎會有些許差異
靠牆的座位讓一人用餐也不覺得尷尬，鏡面設計則巧妙延伸了空間
滷味
以中藥滷製的滷味放在透明櫥櫃中，整齊乾淨、香氣迷人
MENU
餐點包含湯品、主食、滷味與甜品等，價格和一般的養生燉品比起來頗親民
送餐的速度頗快，湯品的份量頗多，如果吃不完也可以打包！
嘴邊肉、豬舌、豬肚與滷蛋淋上鹹甜得宜的醬油膏，樣樣入味，甘口不死鹹，
滷蛋看似簡單，蛋白卻意外的彈，蛋黃香氣足、細緻不膩，
嘴邊肉薄片尤其讓人驚豔，嫩口多汁，這可是最後一份，建議要中午來才比較不會向隅！
海帶擁有雙層次口感，米血糕Ｑ彈，豆干豆味足，
這三樣也都是滷得香而透，是許多人來店的基本盤，簡單樸實的好吃
乾蚵 NT.120
每日直送的東石乾蚵清燙不裹粉，底下撲滿甜甜的酸菜與薑絲，
蚵仔鮮甜，只可惜現在並非產季，尺寸小了些，不過仍是不減美味
紅燒虱目魚皮 NT.80
帶點厚度、擁有豐富膠質的虱目魚皮嫩而Q彈，
鹹甜不膩，在一片清麗湯品中顯得重味，卻是柔和的涮嘴
雙月油飯 NT.35
黑麻油拌炒豬肉絲、香菇與蝦米，耗時八小時製作，香噴噴的搶手油飯就是這碗！
油飯米粒鬆彈，放涼了反而更加香Ｑ，
麻油香氣溫婉且不重鹹膩，一碗古早味也小有飽足感
油蔥麵線 NT.35
油蔥香淡雅，豬油卻拌的溫潤，麵線帶著微微韌性與彈性，
別小看這一碗，稍微攪拌才發現份量頗夥，也可以澆些湯一起享用
蛤蜊燉雞湯 NT.150
以大量高麗菜為底，加入蛤蜊與仿土雞腿肉，促成這盅經典熱銷的雙月湯品！
仿土雞腿肉共有三大塊，紮實而彈，油脂分布均勻，
雖然不同部位會產生些許口感上的差異，仍是吃得痛快
蛤蠣數量大約有十來顆，底下是大量清甜的高麗菜與少許九層塔
以雞骨、蔬菜與薑熬製而成的高湯甘甜有層次，清麗順口，是今日心目中的NO.1湯品！
虱目魚肚蛤蠣 NT.150
這盅和蛤蠣燉雞湯湯底相同，只是將雞肉換成了大片虱目魚，一樣十分豪邁
半片無刺虱目魚肚新鮮無土味，加點薑先味更出，油脂與魚皮入口即化，肉質細膩
何首烏燉雞 NT.200
何首烏性平，也可滋補養血，中藥材用得大器，
內行人就是要將滿滿的紅棗、枸杞與當歸吃下肚啊！
湯底多加了一味桂圓，溫潤偏甜，對害怕中藥苦味的朋友可說是一大福音，
雞肉倒也燉的得宜，不過女孩還是比較喜歡由甘入苦再回甘的層次
麻油豬心湯 NT.100
暖呼呼的黑麻油不燥熱，酒香隱約，冷天來上一碗非常舒服！
薄片豬心不腥，爽彈且耐嚼，是可以細細品嘗許久的咬勁，
搭著麻油香與薑片的微微溫辣，更能凸顯它的鮮美
檸檬愛玉 NT.35
檸盟愛玉是雙月的招牌飲品，雖然天漸冷但許多人桌上還是一杯，
手工愛玉滑嫩，採用新鮮檸檬製成檸檬汁，甜中帶酸，是個十足的甜品
雙月的餐點實在，用心熬煮的湯品CP值高，滷味、油飯也讓人懷念，
店內空間較擁擠、有時等候時間長，熱門餐點也很容易售罄，算是可惜了些，
難怪客人們喜歡多點一些外帶回家，也可重新利用高湯煮下一餐。
必比登推薦果真然名不虛傳，是間值得嚐嚐的店！
地址：台北市中正區青島東路6之2號1樓
電話：0233938953
營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00 星期日公休
以上純屬個人感受，請大家多多指教！
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