來吃一碗有厚實溫度的麵＠高師傅海鮮麵

某天心血來潮突然好想吃鍋燒意麵  但是上次的老店鍋燒意麵離家裡還有一段距離

雪人查詢google 時 發現有人介紹一間高師傅鍋燒麵 但地址是在中山路 But ....雪人卻從未看過呀

後來才發現那是2011的舊消息  雪人突然間想搜尋看看

沒想到這位高師傅的店面從板橋中山路開到中和新生路 又改到板橋裕民街  之後又跑去三重 然後又跑回裕民街

故事撲朔迷離 吸引了雪人的興趣

在PTT板橋版 搜尋 發現高師傅的故事 ～～原來高師父已經是個70幾歲的老伯伯了

每天還要辛苦從土城騎車來板橋  沒有自己的店面 所以常被趕來趕去

看的雪人突然想起自己的北北  操著鄉音的北北 從小最疼愛雪人

小時候只要去桃園北北家 就有一堆雪人愛吃的菜  說北北是害雪人成為胖子的原兇也不為過

（明明自己愛吃 還要牽拖別人）

總之 雪人打定主意要去拜訪北北的鍋燒麵

網路上沒有高師父的營業時間 但有看到有人PO 中午到下午兩點

所以 雪人中午速速把兩個餵飽後 立馬牽著腳踏車前往裕民街囉～

然後 照著Google Map的指示  抵達現場

But 北北似乎在收東西？？ 雪人快速詢問還有賣嗎？

北北露出靦腆笑容說 下午四點才開始營業

因為高湯都是當天早上熬煮 中午來不及賣

So.....雪人只好回家  然後 晚上再騎過來～～

因為老娘今天就是要吃就對了！！！餓著肚子忍到7點 ～～我來了

菜單是北北手寫的  店面看起來很凌亂  But 雪人那管那麼多呀  重點是好吃就好

品項很多 價格也都很合理 當你看到份量時 你會更覺得此價格太佛心了

無辣不歡的王雪人 當然直覺性的點了麻辣牛肉湯麵來吃囉～

店面只打了2張桌子 光線也不太夠 可是 雪人的直覺很準

我覺得高師傅一定會給我一碗後時有溫度的麵

網路上看到因為高師傅之前出過車禍的關係 導致記憶有點差

光是雪人點的東西 就問了三次  所以 請有看到此篇文章的朋友 能對高師傅多一些包含

等沒多久 我的麵上桌了   雖然雪人之前爬文看過高師父的份量都很大 可是沒想到這麼大啦～～

先喝一口麻辣牛肉湯  好辣好好喝

北北可能發現 我是辣家子  端麵給我時 說了一句 不夠辣的話 可以再加辣

我看桌上的辣椒 感覺是自製的 然後加了一匙 嗯 有辣！！！

加了一匙辣椒 讓這碗麵看起來更美

冷颼颼的天氣 就是要吃碗熱呼呼的麵才舒服

這碗麵的名稱是麻辣牛肉湯麵  份量很大就算了 重點是料也太多了啦！

有臭豆腐 有鴨血 有牛肉

還有魷魚   很想跟北北說 你這樣才算80塊太便宜了啦～這是

但北北 卻只問 有吃飽嗎？

聽到這個問候 好溫馨  這是家人之間的問候吧～

一個人坐在光線薄弱的小方桌內 孤獨的吃著這一碗麵  可是心裡卻是暖洋洋的  因為這一碗麵內 有著北北的愛心＆關心～

在現下這個現實大家只顧自己的社會 北北的這一個善心 讓這一碗麵頓時有深度及溫度了起來～

在結帳時 雪人的是80元 拿了100元給北北 北北居然找我40元  （偷偷說 因為北北之前出車禍的關係 記性不好）還請大家本著自己的本心 提醒一下北北喔

或許有人會覺得我這一篇很像葉珮文  因為都是一股腦的叫好

其實高師傅的缺點也是很多 比如說桌子凌亂 用餐區太小  環境不夠整潔 用餐光線不好....

但是雪人覺得高師傅的麵 優點 勝過以上 所謂的缺點吧！！！

Alwayslookonthebrightsideof life

雪人五顆星強力推薦  （環境清潔需求高的請Pass!!）

高師傅海鮮麵

新北市板橋區裕民街5號

營業時間16:00-21:00  （不定時會公休 去之前Line一下北北呦)

Line ID: 0903 511 037