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新北市


身為在地樹林人竟然沒有來過,夏天時爆滿到不行的生蠔吃到飽,

因為要排太久,電視新聞又報導造成大排長龍只好作罷,

今天本來在猶豫要不要吃蛤蠣鍋吃到飽,兩人以上可以開鍋

跨年的最後一天才來,當做一年最後的結尾,

冬季已經沒有生蠔吃到飽,只有薑母鴨以及蛤蜊吃到飽,薑母鴨和蛤蜊吃到飽是分開開鍋,

不是將蛤蜊加進去薑母鴨,最後我們只選擇只吃薑母鴨

熱炒類也有,如果想換點口味,也可以吃吃熱炒

薑母鴨一份$280

內用可以一直續湯,吃不夠再加點

今天可惜沒有蚵仔吃到飽了,這邊雖然座位和座位之間很寬敞,

但是,是炭燒薑母鴨,我們的位置最裡面離廚房比較近,碳味很重感覺不是很舒服,最後選路邊位置感覺會比較好

上桌了,只有部分料會另外給,有些已經幫我們先加進去了,像是玉米

這家的薑母鴨湯頭滿好喝的,胡椒味比較重,湯頭很清甜,

原本剛上桌時,上面湯還漂浮著一層油,最後上面的油都被青菜吸光光了,

越煮越好喝,最後連續喝了好幾碗的湯

麵線口味還不錯,但是比較小份,後來再加點

這是熱炒的加點,鹹酥龍珠,夏天很適合來配冰啤酒

還有鹹酥薑母鴨和三杯薑母鴨

滿特別的~

薑母鴨的樂趣就是邊叫邊煮,大家聚再一起圍爐,

因為這個地址是靠近樹林,所以歸類為樹林美食

板橋樹林|薑母鴨

地址:220新北市板橋區篤行路三段39號

電話:02-26766263

營業時間:16:00~01:00


更多 鴨味仔薑母鴨 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5b479a642756dd5201840091
本文餐廳資訊:
鴨味仔薑母鴨
3.9
· 新北市 板橋區 · 3則評論
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